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Sep 11th 2014, 16:15, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板Food

標題[食記] [菲律賓食記][馬尼拉] Seafood Island

時間Thu Sep 11 16:15:27 2014

圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/09/bbsimm.html 消費日期:2013/06 ( http://goo.gl/vGZZCY ) 轉眼間離開馬尼拉也將近1年半了，記得最後一次過去出差也去了一些沒 去過的地方，這家Blackbeard Seafood Island就是有天出差帶員工隨便用晚 餐的地方。 ( http://goo.gl/38rDwP ) 我們去的是位於Fort Bonifacio, Taguig的Market!Market!分店，這裡賣的 號稱是北方口味的海鮮燒烤，反正就是什麼都拿來烤的菲律賓菜就對了。 ( http://goo.gl/h13Rvq ) 店裡的陳設帶有濃濃的南洋風情，廢話，這裡不是菲律賓嗎?XD ( http://goo.gl/ipqPAa ) 打開菜單，裡面有各式的組合套餐，幾乎全部都是以燒烤為主。如果有 興趣的朋友這邊有完整的菜單 ( http://goo.gl/H95YNo )，請自行點選參考。 ( http://goo.gl/vWJHqs ) 吃菲律賓燒烤海鮮，當然要來杯生力啤酒才應景啊，哩工丟嗯丟!!!! ( http://goo.gl/c3rraK ) 這是我們點的TALI BEACH套餐，份量是給四個人食用，每套P965，當 時匯率折合台幣約在630元左右。 ( http://goo.gl/Fx8tB2 ) 大家別懷疑，下面鋪的香蕉葉就是我們的餐盤˙，所有的烤物都被串起掛 在竹架上，是不是有一種在海邊野烤的感覺呀? 裡頭的菜色有Grilled chicken(烤雞)、inasal big bbq(烤大雞腿)、 steamed white shrimps(蒸白蝦)、grilled tilapia(烤吳郭魚)、grilled tahong (烤貽貝)、crabs(蟹), grilled squid(烤軟絲), grilled tomatoes(烤番茄), lato(海葡萄), mangga(芒果青)、pakwan(西瓜) with steamed rice(炊飯) ( http://goo.gl/7hejiE ) 調味料有辣椒醬、金桔汁及醬油，這三種東西是吃菲律賓菜一定要有的 調味品，不過一般不是給辣椒醬而是生辣椒，桔子會給整顆而不是榨汁。 ( http://goo.gl/cxwx0E ) 這是菲律賓式的烤豬肉串燒，味道屬於非常重口味的，鹹中帶甜，拿來 下飯配酒都挺不賴。 ( http://goo.gl/Kt3H6g ) 不過這東西其實我在菲律賓部會常常吃，因為大家應該不難想像為何食 材要用種口味醃漬吧?提醒大家一點，菲律賓的冷藏保存技術並不好~ ( http://goo.gl/5ePFJV ) 也因為上述的原因所以對這些食物也是盡量少碰，當然還有我不太能吃 味精也是原因之一。 ( http://goo.gl/07frOy ) 這是烤貽貝，這天吃到的個頭不大，原味燒烤不加料，有點乾。 ( http://goo.gl/I2bfn3 ) 這個是菲律賓本地人除了虱目魚之外吃得最多的，也就是吳郭魚，當地 話叫做Tilapia。不用懷疑，帶鱗片烤的吳郭魚絕對會是黑黑的這副德性 上桌，吃的時候把皮斯掉就好了。說真的菲律賓的吳郭魚真的都很瘦， 價格也不是很便宜說，品質當然跟台灣不能比。 ( http://goo.gl/aVIYY1 ) 再來這隻螃蟹好像是用炸的，因為很小隻，所以我就叫我三個同事分掉了。 ( http://goo.gl/DCR07A ) 烤茄子跟烤大雞腿，茄子沒有出現在菜單裡而且我基本上是不吃的，所 以我不知道菲律賓話怎麼講。烤大雞腿就是菲律賓常見的主菜，烤起來 的味道很不錯，只是菲律賓的雞都很小隻，所以通常我們要吃兩隻才會 覺得過癮。 ( http://goo.gl/FMBDNM ) 現場還有樂隊演唱，這是菲律賓很多餐廳都會提供的服務。樂團也會接受 來賓點歌，如果來到馬尼拉千萬不要客氣，想聽什麼歌就跟他點，但記得 不要點國台語的他們可能會不理你XD ( http://goo.gl/v8v0zE ) 這是海葡萄叫做lato，大家對這東西的印象應該來自沖繩那種貴森森比較 小顆的，聽說要在很乾淨的海域才能生長，所以之前去石垣島為了讓我 老婆嚐鮮，一小盤就花了430，大家可以參考南之島食堂這篇 ( http://goo.gl/0PPNPX ) 。 不過這東西在菲律賓卻是相當便宜的，不論大顆小顆兩種都有，我去年 要離開時一公斤差不多就在P80~90間，拿來做沙拉相當好吃喔。 ( http://goo.gl/ZvpJc3 ) 芒果青也是這邊一年四季都有的水果，至於蒸白蝦小小隻一人一隻，西 瓜也一人一片實在看起來很寒酸...... ( http://goo.gl/tt4mDx ) 總之所有的菜色就這樣囉，坦白說這樣的份量我們四個男生來吃是沒有 辦法吃飽的，應該再加個P300元左右點6人份P1299的套餐比較剛好。 ( http://goo.gl/fVO3kd ) 這個就是最道地的菲律賓燒烤大餐的樣子，其實吃起來也不貴(對我們而 言，在當地可是高檔極了~)。如果有機會想到菲律賓玩，其實不用害怕到 餐廳去用餐，只要是會說英文基本上都能通，唯一的麻煩可能就是菲律 賓話的菜單會看不懂而已，哈哈~ ( http://goo.gl/6Qo5wL ) 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 店家資訊: Blackbeard's Seafood Island Market! Market! G/F Market! Market!, Carlos P. Garcia Ave Fort Bonifacio, Taguig,M.M.,Philippines +63-2-8867692 FACEBOOK PAGES: https://www.facebook.com/Blackbeards.Seafood.Island ( http://goo.gl/I2LVsn ) 掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.47.31 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410423336.A.684.html

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Sep 11th 2014, 16:04, by hanginthere3

作者hanginthere3 (...)

站內Food

標題[食記] 台北 - 1885 BURGER STORE (市民店)

時間Thu Sep 11 16:04:18 2014

餐廳名稱: 1885 BURGER STORE (市民店) 電話: 02-2778-5338 地址: 台北市市民大道四段57號 店家網站: http://www.1885burgerstore.com/ 消費時間: 2014.08 -- 圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/41338648 來台北的第二天中午 是來吃漢堡 之前吃過發福跟佛克 自從吃了發福的花生醬漢堡以後 我就回不去了....(身材也跟店名一樣....) 之後去吃漢堡都一定點花生醬漢堡 這家店離我們的旅館不遠 中午抵達的時候店內是客滿的 但一入座就發現了致命的缺點 店內的冷氣非~常~不~冷 不知道是空調溫度開太高，還是人太多 還是冷氣太舊了 總之就是很不冷 我們又被安排在吊扇吹不到的地方 我光坐著就開始流汗了 之後受不了，就跟小姐說要換位置 換到吊扇下的座位是有好一點點 但整個環境依舊有點悶熱 餐點種類不少 漢堡的口味也很多樣化 飲料是加價四十元 然後可以無限暢飲 我們點的紐奧良烤雞翅 很虛............ 而且味道非常的普通 上次吃到最好吃的烤雞翅是在台南漢堡跳舞的紐奧良雞翅 又辣又帶勁 這家的則是小傻眼 不辣就算了，肉質也有點乾 不是很推薦這道菜 我的花生醬脆培根起司牛肉漢堡 麵包選的是拖鞋麵包 這個在台南的漢堡店都沒看過 覺得滿新鮮的所以點來試試看 薯條的分量看起來很多 但其實是因為下頭的紙墊的比較高 所以看起來快滿出來 其實分量一般而已 花生醬很濃很甜 吃不慣鹹甜口味的話會覺得很膩 脆培根有點硬 漢堡肉不錯，多汁又有肉香味 拖鞋麵包吃起來一般般 薯條吃起來也一般般 先生點的酪梨醬牛肉起司堡 薯條則是換成沙拉 我沒有試吃他的漢堡 所以不知道味道如何 他說還OK 但並沒有特別驚艷 整體而言，我不是很推市民大道的這家 主要還是因為冷氣不冷的問題 餐點還OK 但吃完一頓餐卻滿頭大汗有點不舒服 希望店家可以改善冷氣的問題啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.88.205 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410422661.A.B83.html

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Sep 11th 2014, 16:28, by winemoon3

作者winemoon3 (winemoon3)

看板Food

標題[食記] [台北北投] 水鳥公園52號

時間Thu Sep 11 16:28:14 2014

餐廳名稱：水鳥公園52號 消費時間：2014年/9月 地址：台北市北投區知行路260巷52號 電話：(02) 2858-3377 營業時間：11:30~14:30; 17:30~22:00 每人平均價位：500元 可否刷卡：是 有無包廂：無 有圖有真相版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/186481035 講了要來品嘗這間『水鳥公園52號』大概已經有5年了 這天終於以幫好友慶生的名義，正式踏進水鳥52 為什麼是水鳥公園52號呢? 理由再簡單不過 因為她就位於關渡水鳥公園對面，門牌號碼52號 深綠色的木質窗櫺，任意攀爬的藤蔓 再加上可愛動物造型的石頭 站在外面就能感受到歐洲家庭式風味小館的氛圍 每天都有營業，但要注意中間有休息時間喔! 餐點方面有單人主餐 加150元可升級為套餐，附麵包, 濃湯, 飲料及甜點 雙人套餐分為豪華跟歐風兩種 內容物差很多，當然價格也差很多 我們四個人點一份歐風雙人套餐+主廚海鮮義大利麵套餐 多一點人來的話也可以點家庭套餐 因為我們女生的食量都不大，所以沒點家庭套餐 有兩種醬料 左邊深色的是鵝肝醬，右邊黃色的是奶油 可依個人喜好塗抹 我原本還滿怕吃鵝肝醬的 但她的鵝肝醬吃起來不膩口 搭配烤的酥脆的小餅 很容易讓人一口接一口停不下來 男友就又再多點了一盤酥脆小餅 (酥脆小餅可以無限續盤喔!) 這道吃起來十分爽口 煙燻過的鴨胸肉口感軟嫩還透著淡淡的粉紅色 雖說是以煙燻的作法 但口味不會太重 可能是酸瓜與香吉士中和了味道 這份是招待的 外皮炸得金黃酥脆但咬下去又不覺油膩 裡頭的花枝口感爽脆，不會太韌 原本我以為旁邊的醬料是莎莎醬 結果只是打碎的番茄醬 我覺得不加醬料反而好吃 妳是不是以為她是南瓜濃湯 但她不是她不是啊~ 她居然是胡蘿蔔濃湯 雖然好友說這是胡蘿蔔加了很多其他蔬菜下去熬的 但胡蘿蔔她本人實在太搶戲了 我完全嚐不到有其他味道啊! 由於我實在不怎麼欣賞胡蘿蔔的味道 所以喝了兩口就被我丟棄在一旁 法國麵包我也沒有吃 因為怕吃了我的胃就滿了 不過好友還有男友都說塗鵝肝醬好吃喔! 本來雙人套餐上面是醋漬彩椒海鮮沙拉 但因為我們的餐點有滿多海鮮類 所以就改成花園沙拉 花園沙拉大部分是由蔬菜跟水果組成 再加一顆切片水煮蛋 沒有太多的醬料 但反而可以吃到食材新鮮的原味 第一次吃坊魚 原本以為她是鱈魚 不過鱈魚肉比較軟爛 枋魚的肉質比較有彈性 我還滿喜歡這個口感的 魚肉也吸滿蘑菇的香味，顯得更加鮮甜 這裡的海鮮義大利麵跟一般吃到的不太一樣 外面的海鮮義大利麵大部分搭配紅醬 水鳥52的海鮮義大利麵有濃濃的九層塔味 (應該就是傳說中的羅勒) 雖然souce看起來沒有很多，但卻均勻的包覆麵條與海鮮 讓你每口都能嚐到souce與麵條的完美結合 別看她一盤分量很像不多 兩個女生吃剛剛好 海鮮配料也給的很大方 有蛤蠣, 蝦子, 花枝, 蟹肉 完全沒在怕你吃的 春雞(未長成的小雞)肉質軟嫩 底下的馬鈴薯泥口感跟IKEA一樣綿密，是我的愛 可惜吃到這道時我們已經飽到接近食道 只吃掉小雞腿跟小雞翅，剩下打包 我是一個不太愛吃奶酪的人 總覺得口感有點噁心 但這個義式奶酪完全顛覆我的想法 她吃起來口感紮實綿密 再加上酸酸甜甜的橙醬 雖然已經飽到食道 我還是把她吃光光 除了我之外其他人都點起司蛋糕 好友說這個超好吃，不吃會後悔 但我實在不愛起司蛋糕，連一口都沒嚐試 所以無法告訴大家口感 喜歡起司蛋糕的人可以點喔! 水鳥52的餐點其實都有一定的水準 只是價位對我這種時常吃路邊攤的人來說是偏高了點 我們三女一男點一份雙人套餐+主廚海鮮義大利麵套餐 分量很足夠，甚至還太多 結帳下來一個人大約500元左右 如果你們也是女生居多的聚會 也可以跟我們一樣這樣點餐喔! 水鳥公園52號 台北市北投區知行路260巷52號 電話: (02) 2858-3377 營業時間: 11:30~14:30; 17:30~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.144.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410424097.A.C13.html

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Sep 11th 2014, 04:30

中央社 – 

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Sep 11th 2014, 16:09, by aqqapu

作者aqqapu (老詹)

看板Tech_Job

標題Re: 請問群創跟正達那個比較優？

時間Thu Sep 11 16:09:51 2014

※ 引述《moon988 (美月兒)》之銘言： : 群創是－產品專案工程師 : 應該是PM吧== : 正達是－開發工程師 : 兩個職務應該都算操，因為剛畢業 第一次找工作 : 也不知到那個比較好。 : 只是希望公司待遇以及穩定性比較好。 : 有前輩可以推薦嗎?? : 或是有在其內上班的人可以分析呢? 這兩個工作 下班離開時 應該都只能看到晚上的月亮 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.142.224 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1410422994.A.289.html

推 playerst: 總比看日出好吧...不然就是月亮下班... 09/11 16:16

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Sep 11th 2014, 16:07, by moon988

作者moon988 (美月兒)

看板Tech_Job

標題請問群創跟正達那個比較優？

時間Thu Sep 11 16:07:51 2014

群創是－產品專案工程師 應該是PM吧== 正達是－開發工程師 兩個職務應該都算操，因為剛畢業 第一次找工作 也不知到那個比較好。 只是希望公司待遇以及穩定性比較好。 有前輩可以推薦嗎?? 或是有在其內上班的人可以分析呢? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.175.230 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1410422873.A.665.html

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Sep 11th 2014, 16:19, by Ymt1991

作者Ymt1991 (阿浩)

看板Tech_Job

標題[請益] 這是無聲卡嗎

時間Thu Sep 11 16:19:03 2014

小弟8月底面試一間技術員 應徵早班,面試到後面 面試官說等一下人資會跟我說細節的部份 我在等候區等待將近一小時 然後人資請我到面談室洽談 PS:小弟是身障,但是算是輕度身障 長短腳,走路還OK,但是假如久站就很累了 人資說,有一個職缺是行政助理的缺 不用進無塵室,也不用久站,問我的意願 我說OK,因為久站真的累 然後就開始電腦測驗,測驗完後 就跟主管面試,面試大概兩個小時 面試中,沒有談論到什麼時候報到 但是主管有跟我說工作內容,一些事情,還有問我對工作有沒有問題 當下感覺是不錯,覺得有很大的機會錄取 但是出面談室後,人資就說,有錄取的話會電話通知 第一個禮拜,打電話詢問,人資說她詢問主管 結果也是沒消息 但是前幾天,這間公司的另外一個廠的人資打給我 說要我面試助理工程師 (設備或是製成) 我就跟對方說,我已經到貴公司另一廠面試 他說他這邊的待遇比較好,他跟另一廠的主管知會 我說我在等看有沒有錄取通知 人資就說,假如兩邊都有上,我可以做選擇 (這是人資說的) 然後今天打電話來了,說他已經跟我面試的主管知會 我就問說,那我另一邊有沒有上 人資馬上說,就先談嗎,兩邊都有錄取,我來處理 而且你不是蠻想到我這邊來的 @@ 我從頭到尾,都沒說過我想要過去那邊,只是說假如先面試的沒上 可以考慮看看去另一個應徵,我只有說過這句話 我是很想要助理這個工作,因為穿脫無塵衣來說 對我都是有一點麻煩 然後我就打電話詢問先面試的廠 人資說她會幫我問主管 我說假如有錄取助理,另一廠我就不去了 人資說今天給我答覆 請問假如沒收到回復,是不是就代表無聲卡 還是說還要再等一個禮拜 現在已經第二個禮拜又三天了 可以替小弟解答嗎,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.44.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1410423546.A.C56.html

推 syuanH: 我不懂，兩邊一起面試哪裡不好呢... 09/11 16:25

→ syuanH: 為啥一定要等答案啊 09/11 16:25

推 PcalifeAmway: 我也不懂的是~多個機會選擇不是比較好!? 09/11 16:34

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Sep 11th 2014, 16:28, by einnie

作者einnie ()

看板give

標題[贈送] 電影特映券2張

時間Thu Sep 11 16:27:58 2014

物 品：別相信任何人 電影特映券2張 領取地點：台北地區 期 限：送出為止 聯絡方法：請站內信 備 註：今日秀泰 9/18(四)7PM 開演前一小時劃位 其實我很想看 但經考慮後時間實在趕不及 所以割愛給需要的人 請務必確認真的可以去才索取呦！～^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.219.46 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/give/M.1410424080.A.F7F.html

推 mm0725mas: 已經寄信了，我一定會去看的（握拳 09/11 16:36

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Sep 11th 2014, 15:31, by GNCnews

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以下為網銀國際提供內容

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　　關於月費版玩家所關心的會員移轉問題，網銀國際聲明如下：

　　1）自網銀國際規劃代理初期，至相關硬體購建，網銀國際針對月費版玩家的專屬伺服器皆持續在佈建準備中，待西山居確認完相關事項後即可著手進行移轉作業。

　　2）為確保月費版玩家權益，網銀國際歷月以來，已提出數種版本的移轉方案，與西山居商討何種方式能在最安全及最短時間內進行移轉作業，但無論何種方式，仍有賴京群超媒體的配合。由於網銀國際並無玩家數據資料，西山居亦無最新的玩家資料備份，若原代理商不願配合移交相關遊戲角色數據資料，西山居及網銀國際只能無奈放棄月費版玩家角色數據移轉。

　　3）針對會員移轉方式，將採用《劍俠情緣叁Online》玩家「遊戲帳號」（不會要求玩家提供帳號密碼）加上遊戲中「安全鎖」來進行玩家對遊戲角色所有權的驗證。由於安全鎖並非強制設定機制，因此需請有意願參與移轉的玩家，儘速至遊戲中進行安全鎖的設定（安全鎖設定請參閱此）。但仍要提醒玩家，如京群超媒體未依照合約將遊戲角色數據完整備份提供給西山居，將會無法進行驗證，西山居及網銀國際只能無奈放棄月費版玩家角色數據移轉。

　　4）欲進行會員移轉的玩家，需先申請網銀國際的 moLo 帳號，於移轉網頁輸入《劍俠情緣叁Online》的「遊戲帳號」及「安全鎖」後，再由西山居進行資料驗證作業，此作業預估將花費 2 至 3 周的資料驗證時間。網銀國際開放會員移轉的開始日期，將視西山居與京群超媒體協商的情況，再公告給相關會員周知。

　　5）完成會員移轉的角色將轉入專屬伺服器，考量遊戲的平衡性，此伺服器開放後接受新會員加入，但暫不提供舊會員轉出的服務；舊會員轉出服務開放的時間，需待網銀國際跟西山居團隊評估後另行公告。

　　6）會員資料承接的部份，僅保留玩家遊戲中的相關角色數據資料，但不包含剩餘天數及通寶（積分回饋的積分也不保留，免費版中亦無相關積分功能）。持有剩餘天數跟通寶的玩家必須向京群超媒體辦理相關退費手續。

　　另外，玩家所關心的免費版變更內容，皆以不破壞遊戲平衡為前提進行考量。最大的改變是推出功能性的服務（非陸版 VIP 制度）來取代月費跟點數制的收費。更多的資訊會在 2014 年 9 月 25 日的記者會中揭露。也歡迎關心劍俠情緣叁免費版的所有玩家來一同參與，見證線上遊戲免費版新時代的降臨。官方亦準備了相關的周邊贈品及限量虛寶｢滄海間‧煙扣｣要送給玩家，活動詳情請參閱相關公告說明。

本篇新聞相關連結：
※《劍俠情緣叁Online》記者會報名網址
※《劍俠情緣叁Online》早鳥活動網址

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Sep 11th 2014, 15:54, by nakedjehuty

　　Blizzard  今日釋出《暴雪英霸》新英雄「老陳‧風暴烈酒」的介紹頁面，包含：英雄特有影片、背景故事、技能以及全新的假想造型「鬥將老陳」，讓玩家了解這位傳奇釀酒大師的背景資料。

攻守一體的矯健戰士
　　傳奇人物老陳‧風暴烈酒來自於《魔獸爭霸》的世界，而在《暴雪英霸》中他是一位具有高機動能力的近戰戰士，擅長使用古怪的熊貓人拳法，不僅能在戰場中來去自如，還能在保護隊友與家人的同時痛毆敵人。這位身手矯健的熊貓人絕對是你探索萬象界域時能放心仰賴的強力英雄！

「嚐嚐我的熊貓亂舞！」- 老陳‧風暴烈酒，傳奇釀酒大師

替換造型 - 鬥將老陳
　　Blizzard 表示，「鬥將」是雷神大軍所向無敵的前線戰力，只要消滅眼前的卡多雷人，永恆之井就會是雷霆之王的掌中之物。如果與我們並肩作戰的堅強戰力轉而替雷神效命，那艾澤拉斯會因為老陳轉為鬥將而變成怎麼樣的世界？這個令人不寒而慄的空想歷史，就是老陳替換造型的創意來源。

本篇新聞相關連結：
※《暴雪英霸》官方網站

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