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中國時報【張潼、郭家崴、徐亦橋、馮惠宜、唐玉麟╱台北報導】

黑心業者回收餿水油製成食品油，賣給強冠食品公司作為「全統香豬油」，竟傳出連食品大廠味全都中鏢！味全公司昨主動向台北市衛生局通報，證實包括豬肉酥、瓜仔肉、肉醬等12款加工產品，都是今年4月起陸續使用15.6噸問題油品製成，且國內各大通路都有販售。

味全公司通報的12款產品包括：味小寶海苔豬肉酥、味小寶純豬肉酥、味全豬肉酥、味小寶極品上豚純肉酥、味全海苔豬肉酥、味小寶臻選純肉鬆禮盒、味小寶極品上豚純肉酥海苔口味、味全辣味肉醬、味全珍味肉醬、味全瓜仔肉等。目前皆全面封存、下架回收。

霧峰廠2千萬產品封存

頂新集團味全公司製造的肉醬、肉酥等12項加工製品疑似使用全統香豬油製成，經業者主動通報並預防性下架，台中衛生局派員到霧峰區味全工廠，經清查有36萬491罐存貨、市價2000多萬元，全數就地封存。

主動通報用全統香豬油

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，4日下午3時左右，味全公司主動向市府通報，指12款產品在製造過程中有使用全統香豬油，且國內通路包括超市、大賣場、農會等。

邱秀儀指出，問題油品吃多可能造成腹瀉或肝臟負擔，雖檢警還未查出全統香豬油其他流向，但推測「高溫型態」的葷食加工品，很有可能會使用豬油，除民眾發現疑似涉案產品，可直接打消費者服務專線(02)27208777。

消費者可以退換貨退錢

味全公司4日晚間則發聲明表示，消費者手上若有味全公司問題產品，可直接前往各銷售通路、公司據點退貨，或連繫客服專線0800-021007，由專人協助。

家樂福、大潤發、愛買量販店和全聯及頂好超市已將相關商品下架，家樂福、頂好均是憑發票及商品進行退換貨；大潤發則是憑6個月內購買記錄及商品退貨，即日起至11月3日受理。愛買表示，消費者需憑30天內購買的發票和商品來店辦理退換貨，即日起1個月內受理；全聯表示，消費者可持商品與發票，即日起2個月內前往賣場進行退換貨，如不換貨也可退現金。

超商7-11、全家、OK都倖免，強調並未販售這些商，僅萊爾富有味全瓜仔肉、味全辣味肉醬、味全珍味肉醬、味全麻辣肉醬等4支品項，昨也全數下架，消費者可憑發票退換貨。

味全瓜仔肉取消GMP認證

強冠「全統香豬油」餿水油風波擴大，味全食品主動通報肉鬆、肉醬、瓜仔肉等12項加工產品使用全統香豬油，且封存回收，經濟部官員昨說，經查味全12項產品中，已有味全珍味肉醬(150g)、味全瓜仔肉(170g)、味全辣味肉醬(150g)等3項產品取得食品GMP認證，經食品工業發展研究所出具公文違反GMP認證，衛福部依食管法開罰後，最快今天撤銷食品GMP認證。

味全中鏢 12產品下架

〔本報記者／全台連線報導〕國內再爆黑心餿水油風暴，流入小吃、烘焙業的劣質食用油超過六百八十三公噸，食品大廠味全也中彈！

刑事局南部打擊犯罪中心昨逮捕涉案的郭姓業者等五男一女，南打偵三隊長李宏倫表示，主嫌郭烈成（卅二歲）在屏東縣竹田鄉經營地下油行，去年初開始從胡姓環保回收油業者處蒐購餿水油及皮革廢油等，過濾煮摻加工，降低油品中的「酸價值」到二．五以下，符合食用油檢測標準後，蒙混成豬油轉售給高雄強冠公司。

主嫌郭烈成坦承犯行。據了解，他以每公斤十二元買進餿水油，再以每公斤約廿二元到卅元轉售強冠，一年下來獲利達四百多萬元。

黑心油 售豬油大廠強冠

從交易帳冊研判，強冠自今年二月起陸續向郭烈成購買九批、共兩百四十二公噸的劣質油，以一比三的比例，自行再混豬油，製成七百八十二噸固態的「全統香豬油」，有十五公斤和十六公斤兩種規格，採鐵桶及紙箱分裝。

警方昨在工廠內查封一百廿九公噸、三千兩百卅桶，另有六百八十三公噸已出廠，換算約有四萬五千多桶餿水油已流入市面。

問題油品的製造日期為三月一日至八月廿九日，保存期限為今年九月一日至明年三月一日的油品，可能都有問題。強冠董事長昨出面道歉，但否認知情。由於強冠是豬油大廠，各縣市衛生局昨都對夜市小吃、攤商、烘焙業者等展開稽查。新北市就在強冠北區營業所查封了七千五百四十八公斤可疑油品 。

味全食品昨天下午通報台北市衛生局，坦承自今年四月起使用總計十五．六噸的「全統香豬油」，製成十二款熱門豬肉鬆及肉醬，但都已連夜下架！

味全老是中彈 消基會痛批

消基會董事長張智剛痛批，味全在摻假油、回收餿水油都中彈，「為什麼別人買不到問題油，味全都買得到？是味全的購油價格訂得太低？還是故意買便宜油品？味全應即刻檢討其採購政策和流程，不要只會怪罪上游廠商。」

台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀說，回收油品可能含有黃麴毒素、重金屬、氧化膽固醇等，容易引發腹瀉及造成肝臟負擔。

味全強調，凡購買下架的十二項產品，可前往各大銷售通路及味全各營業據點退貨，或聯繫客服專線「0800021007」，由專人協助退貨。味全珍味肉醬（150g）、味全瓜仔肉（170g）及味全辣味肉醬（150g）為食品GMP認證產品，最快今天就可能撤銷GMP資格。

學者：薪水倒退 黑心蠢動

民國七十四年台灣也曾爆發餿水油事件，台大食品科技研究所榮譽教授孫璐西表示，沒想到相隔卅年後，台灣竟又發生餿水油事件，直覺是薪水倒退，導致黑心食品又開始蠢動。

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太平洋高壓勢力稍弱，加上南邊的低壓帶稍接近，今天各地午後熱對流發展會較旺盛，而且區域也比較廣，除了各山區要提防瞬間大雨、雷擊、強陣風及溪水暴漲等現象外，西半部平地也要留意這種午後雷陣雨帶來的瞬間大雨，而東半部地區及北部山區除了午後雷陣雨外，其他時間也會有零星短暫陣雨出現；氣溫方面，由於雲量稍多，各地中午前後高溫約３２至３４度左右，沒下雨時還是會覺得悶熱一些。

未來一週各地高溫大多在３２到３５度左右；天氣方面，明後天太平洋高壓勢力稍弱，各地午後熱對流發展較旺盛且區域會比較廣，各山區及西半部地區需留意午後雷陣雨，東半部地區及大臺北山區除了午後雷陣雨外，其他時間也會有零星短暫陣雨；中秋節天氣較穩定，晚上全臺都有機會看到月亮。