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| 周四清晨仍冷 白天氣溫略升
Dec 17th 2014, 10:11
中央社 –
（中央社記者陳姿伶台北17日電）氣象局表示，今晚至明晨中部以北仍可能出現10度以下低溫，白天起寒流減弱，氣溫略回升，明天白天北部白天最高溫可能回升到18度左右，南部約22度。
中央氣象局表示，今夜至明天清晨寒流影響，各地氣溫明顯偏低，中部以北仍有機會出現攝氏10度以下低溫；明日白天起寒流減弱，氣溫略回升。
根據天氣預報，明天白天北部約10到18度，中部約9到21度，南部約11到22度，東北部的宜蘭約10到15度，東南部的台東約14到20度，花蓮的氣溫約介於上述兩者之間。
降雨方面，台灣各地及澎湖、金門大多為多雲到晴的天氣，東半部地區有短暫雨，明天白天降雨機率最高的地區為宜蘭縣，降雨機率達70%，其他各地低於30%；明晚起，北部地區、中南部山區及馬祖亦有局部短暫雨以宜蘭、基隆降雨機率最高，分別為80%與60%，其他各地仍低於30%。
氣象局表示，19日因鋒面通過，全台各地水氣較多並有短暫雨，但氣溫仍持續回升，不過20日大陸冷氣團開始南下，北部及東北部氣溫又再下降。1031217
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| 致癌豆干染下游 44廠商受害
Dec 17th 2014, 12:00
民視 –
豆干驚爆含有致癌物「二甲基黃」，食藥署追查源頭台南芊鑫實業社的上下游，已查出有12家中盤商，44家下游通路受害，除了知名的德昌、黃大目等，連台中60年老店萬益食品和唯新都中標，第一時間業者出面道歉，通路也全面下架回收。
萬益公司品保人員張聖良：「首先針對這件事，我們必須對廣大消費者致歉。」
面對鏡頭，鞠躬道歉，在台中開了60年的豆干老店萬益，意外捲入黑心豆干風暴，業者第一時間，出面說明。
萬益公司品保人員張聖良：「發生德昌事件之後，為了消費者安全，我們也尋求看是否有廠商，可以幫我們檢驗二甲基黃這個東西。」
語氣無奈，強調自己也是受害者，萬益中鏢的兩項產品，分別是五香豆皮和素豆皮，已經通通下架回收，雖然工廠和店面照常營業，但老主顧已經失去信心。
消費者：「我小時候都來這裡買啊，幫我同學買啊，(以後還會來消費嗎)，應該不會吧。」
另一家老牌子唯新，生產的沙茶珍味、胡椒珍味和五香豆干3項品項，也被驗出含有二甲基黃，衛生局要求全面下架封存，至於這間油豆腐工廠，因為向中盤商進到問題商品，急著退貨！
油豆腐工廠員工：「(進的120公斤呢)，那些消泡粉衛生局來查，都已經退回去了。」
黑心豆乾雪球越滾越大，食藥署追查發現，源頭也就是台南的芊鑫實業社，向上游榮美化工廠，購買含有二甲基黃的油脂黃粉，製成豆製品乳化劑和消泡劑之後，銷售給包括新北市永順行等12家中盤商，做成油皮、豆干等半成品，再賣給下游44家業者，除了原本知道的德昌、黃大目等，又新增國泰欣陽企業和立義等大廠，短短半年已經出貨超過2萬5760公斤。
食藥署代理署長姜郁美：「裡頭的顏色跟包裝袋都是ㄧ致的，但是它的外包裝盒上，一個寫乳化劑一個寫消泡劑，其實兩個都是我們要下架的對象。」
芊鑫賣出的問題乳化劑，不僅受害下游業者名單陸續出爐，製成的品項也不斷增加，只怕不僅豆干染毒，就連油豆腐和板豆腐等豆製品也難逃，另ㄧ波食安風暴，才正要開始。（民視新聞綜合報導）
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| [資訊] 古谷夫婦的日文課
Dec 17th 2014, 22:14, by stantai
作者stantai (non)
看板ShuangHe
標題[資訊] 古谷夫婦的日文課
時間Wed Dec 17 22:14:51 2014
每人每日限制2篇 轉錄新聞時，請附上來源及網頁連結。 -------------------(以上可用ctrl+y刪除) 資訊來源: http://www.accupass.com/go/lovejapan 內容: 日本愛客 - 日本語入門 我們希望帶給您的是更生活化以及更多日本文化的學習， 因此會融入許多與節慶以及日本人彼此溝通上獨有的用語， 另外如果對於想去日本旅遊的人，也可以向曾任過翻譯導覽 的老師詢問日本哪裡好玩，可以詢問到很多深度旅遊的私房景點喔!! 授課時間 : 1~2月的每周四。(1/8、15、22、29；2/5、12、26) 上課時間 : 19:00~21:00 上課次數 : 七次 上課內容 : 50音、生活用語文法，等。每次上課會留較多時間與學員互動。 目標不是為了考取證照，而是能夠順暢的與日本人對話， 並了解日本文化為主。 上課地點 : 中正公民會館 (100台北市中正區忠孝東路一段108號8樓) 上課人數 : 最多12人，保持較佳的學習品質。 上課費用 : 早鳥票 2800元(一小時 200元) 師資介紹 : 古谷太太，是美術系畢業，並且在日本曾擔任過翻譯導遊。 因此日文與英文都很流利，也有學些基礎的中文， 所以學員可以不用擔心會與老師溝通不良喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.79.114 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1418825694.A.A4F.html
噓 Nicho1as: 你會被酸民噓 12/17 22:18
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| [食記] 員林 魯肉張
Dec 17th 2014, 22:01, by thudadai
作者thudadai (血壓血糖血脂~三高~>"<)
看板ChangHua
標題[食記] 員林 魯肉張
時間Wed Dec 17 22:01:22 2014
餐廳名稱：魯肉張豬腳爌肉飯 消費時間：2014年/11月 地址：彰化縣員林鎮中山南路68號 營業時間：AM7:00~PM5:00 (不定休) 圖文版： http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59551768 中午第三攤是該吃個爌肉飯了，魯肉張距離第一攤吃的建宏拉仔麵很近， 不過就轉個彎走上幾步路，是我來彰化多次後第一次吃到的三層爌肉。 ---------------------------------------------------------------------------- 位在轉角的魯肉張是在地老店之一，其他還有前一天晚上買玉米時路過的魯肉濱， 以及只有早餐才吃得到的爌肉安，總之這次就先吃魯肉張了。 這邊有一點半自助式，除了和老闆娘點飯，也可自取小菜， 像我就拿了番茄蛋、滷白菜，主食則是一碗爌肉飯加一碗豬腳飯~(爆血管) 免費取用的則有蘿蔔湯、味噌湯、醃蘿蔔干等醬菜，也算是在此用餐的樂趣之一吧~ 上桌後就先來吃吃三層爌肉，是兩塊疊在一起，份量十足。 聽說魯肉張的滋味較鹹，一吃之下果然如此，看了員林鎮公所網站對魯肉張的介紹描述， 說是用了醬油、油蔥、蔭瓜、糖、水和獨門滷汁，感覺起來糖放的量是相對較少。 雖然入味程度很夠且並非死鹹感，但對我來說不算是特別合胃口， 純粹覺得配起飯來很殺，口感則是一夾就分開的軟嫩。 豬腳飯是把飯和豬腳分開放，而豬腳一看就知道是已經"滷爛掉"的口感， 還蠻適合上了年紀的長者食用，口味就和爌肉同樣是偏鹹的， 某人吃了一口直接說不好吃，我覺得只是不合口味罷了，就剛剛說的，下飯專用~ 豬腳飯是把飯和豬腳分開放，而豬腳一看就知道是已經"滷爛掉"的口感， 還蠻適合上了年紀的長者食用，口味就和爌肉同樣是偏鹹的， 某人吃了一口直接說不好吃，我覺得只是不合口味罷了，就剛剛說的，下飯專用~ 小菜的部分沒有表現特別突出之處，番茄蛋裡的蛋塊口感還有點老，呵呵~ 之後來員林再吃吃看別間爌肉飯好了，覺得魯肉張沒有對到我想要的感覺。 -- 我的Google美食地圖(台北-1)： http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地圖(台北-2)： http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地圖(桃竹苗)： http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地圖(中南部)： http://goo.gl/maps/NS4i5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1418824887.A.8D2.html
推 AJ5566 : 我超愛耶 12/17 22:10
推 iamiam : 味道變了。老老闆掌廚的年代真的好吃 12/17 22:12
→ iamiam : 從小吃到大超愛,但現在的口味偏死鹹,就不吃了 12/17 22:13
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