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[食記] 台北 葫蘆小郭鐵板燒
Apr 1st 2014, 03:40, by vintia

作者vintia (寧)

看板Food

標題[食記] 台北 葫蘆小郭鐵板燒

時間Tue Apr 1 03:40:25 2014

餐廳名稱：葫蘆小郭 消費時間：2014年/1月 地址：台北市錦州街166號 電話：02-2521-4184 營業時間：11:30-14:30;17:30-20:40 每人平均價位：300 推薦菜色：沙朗牛排 完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/104041462 這店門還真不像是家鐵板燒店 不過據說是已經重新裝潢過 所以內部空間寬敞明亮 葫蘆小郭早在回台灣前就已經鎖定一定要去踩的點 熱炒阿鐵板燒阿 這些都是回台灣必不會錯過要吃的東西 味噌湯普普通通 跟H友人迅速就座之後就點了餐 我們都點了A餐 都選了牛排+海鮮的組合 師父非常快手快腳炒好了高麗菜&豆芽菜 高麗菜脆度保持不錯 豆芽菜因為個人喜好所以我不愛吃 H友人的魚 師父很可愛的認定我們要分食 所以沒問過我們就很直接把魚折成一半分給我們 但...我沒有分食的習慣阿 囧 只好尷尬地請H友人把她的魚撈回去 不過H友人對於魚肉處理似乎是頗為滿意 三兩下就把一片魚掃光 沙朗牛排 看看這份量就覺得這也太美妙了 牛排不是常見的切丁 而是切成條狀 就算如此份量還是好大一份 熟度掌握上剛剛好 肉汁四溢 我與H友人最後都呈現吃太撐的狀態 我點的花枝居然忘記入鏡 太忙著吃而忘記拍照了 花枝份量也是十足 幾乎在花枝吃完而牛排還未上桌之前我們已經飽了 H友人加點的蔥花蛋 蛋花鬆軟綿密 份量依然是很足 但吃到這裡已是口乾舌燥 差不多每道菜調味都偏重 也差不多都吃得到醬油的味道 喜愛重口味的人應該吃起來會覺得十分過癮 以著價錢跟食物份量水平 下次回台我依然會回訪葫蘆小郭的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.22.244.101 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396294828.A.0A3.html

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