Blogtrottr
國內要聞
提供國內重要大事最新消息。 
台灣魏汝瑛 世界咖啡大賽進入前六強
Jun 11th 2014, 23:49

咖啡界又傳來好消息，有咖啡界奧斯卡之稱的「WBC世界咖啡大賽（World Barista Championship）」，代表台灣參加沖煮組的魏汝瑛已經進入世界前六強，表現亮眼，今日下午四點將進行決賽。

2014年WBC世界咖啡大賽於6月9至12日，在義大利東北部的里米尼（Rimini）舉辦。台灣咖啡協會財務長吳政鈞表示，大賽共分為五大賽事，每項賽事均吸引近五十個國家選手參賽，是咖啡界最盛大的賽事。

通過台灣區選拔賽的三位冠軍，代表台灣出征，分別是：咖啡大師選拔賽冠軍吳則霖、沖煮大賽冠軍魏汝瑛與烘豆大賽冠軍賴昱權。

魏汝瑛說，此次咖啡賽沖煮組分為指定豆與自選豆，指定豆是由大會提供咖啡豆，再由自己判斷該用何種（非機器）沖煮方式來表現；至於自選豆則可以選擇自己想要表現的咖啡豆，她這次選擇巴拿馬聖得麗莎莊園當季的藝伎（Geisha）來參賽。

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 granaxky 的頭像
    granaxky

    2016大台北美食推薦懶人包【食記】台北車站 | 微風美食廣場-夢卡朵/咖哩飯【台北餐廳】人氣拉麵～花月嵐拉麵台北車站台北平價餐廳美食總整理

    granaxky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄