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Jun 20th 2014, 14:45, by assayu

作者assayu (泡)

看板Food

標題[食記] 台北東區《凪Nagi豚骨拉麵》

時間Fri Jun 20 14:44:59 2014

餐廳名稱：凪Nagi豚骨拉麵 消費時間：2014年/6月 地址：台北市大安路1段75巷5號1樓 電話：02-2778-1899 營業時間：11:30~22:00(周日至周四) 11:30~23:00(周五至周六) 圖文網誌版：http://ahwoo.pixnet.net/blog/post/145194085 ==================以下純文字版================= 最近J不知道是中了什麼毒，每天吵著要吃拉麵， 所以上週五，就來吃了最近很火熱的凪Nagi豚骨拉麵， 它除了不久前獲得東京拉麵大賞冠軍，在東京、香港都擁有超高人氣， 目前在台北有4家分店，台中也有1家。 而我們去的是位於東區大安路巷子內的忠孝店， 一轉進巷子時，就可以看到大紅裝潢吸引目光， 我們到達的時間約莫晚間8點過後，已過了排隊時間， 走進店家約莫還有3、4桌客人用餐，不用排隊地可以馬上準備大快朵頤囉～ 特別喜歡店內裝潢的旗幟，別有一番風味! 旗幟上面也有很多關於拉麵的介紹。 下面洋洋灑灑寫了10種口味，Nagi目前在台灣只有推出5款拉麵，其中的限定王可能就會 出現不在菜單上的某王。 據說日本有10幾種口味唷~每一次去都可以試試不同的! 這是廚房區，人員還蠻多的， 以防熱門時段讓顧客等太久了。 又看到了不倒翁，上次跟J講過一次不倒翁許願的故事後， 他竟然這次跟我說，你看是那個不倒翁耶!真是孺子可教也~ 暫不提供的拳餃子，J很難過地說他想吃，哈哈。下次再來麻~ 竟然還有叉燒飯，不過我來拉麵店還是會想吃拉麵就是了~ Nagi的菜單就是有這4款拉麵在搭上一個限定拉麵， 限定的部分，每天會推出不一樣的。 豚王--200元：我每次都戲稱它豬王，就是最常見的口味，豚骨拉麵。 赤王--230元：會有辣味增，香辣口味。 黑王--230元：黑黑的麵條是來自深海墨魚～ 翠王--230元：加了羅勒青醬，有點中西合併的感覺 限定王--230元：就每天不一定～ 另外，也可以依照口味去客製化或是廚師推薦。 不管是醬汁、油、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜、辣度、麵條硬度都可以!! 做出一個適合你口味的拉麵～一次不對，下次再來一次！ 我覺得還挺有趣的！ 若有任何疑問，服務人員都會為你解答，服務態度還不錯! 無限供應的辣豆芽菜與辣酸菜。 噹噹～這是我的豚王～ 吃起來還不錯，尤其高麗菜部分超好吃的～ J還說我怎麼會點高麗菜，哈哈，但真的還蠻好吃的，推薦! 肉的部份我是選瘦的豬肩肉，是比較有嚼勁的，但還是有一點肥肉， J是點豬喃肉，有點像控肉飯的厚厚的肉， 由於我喜歡是入口即化那種，所以肉的部分他獲勝! 而湯的部分，也還算甘甜，有點醬油味。 J的赤王，我覺得口味還不錯， 喜歡吃辣的人還蠻適合的，真的有香辣感！ 尤其肉的部分超好吃的～但他兩種肉都有就是，我也不知道為什麼。 這是我們另外加點的半熟蛋--30元~ 這個我就覺得還好。 結帳時看到這一周的限定王都是魚王--250元，還有預告下周是元氣王， 還蠻特別的，這種限定方式其實讓顧客會特別有新鮮感，想來試試。 最後是離開時，店門口的大旗幟，是一個拉麵~ 真是可愛! 兩個人吃下來約莫500元，一樣是飽通通的一餐! 是間會想回訪的店。 凪Nagi豚骨拉麵 地址:台北市大安路1段75巷5號1樓 電話:02-2778-1899 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.148.202 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403246702.A.551.html

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