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Jan 8th 2015, 00:08, by peko721

作者peko721 (PEKO)

看板Food

標題[廣宣] 新北中和-小惡魔炭燒牛排|平價CHOICE牛

時間Thu Jan 8 00:08:10 2015

餐廳名稱：小惡魔炭燒牛排 消費時間：2015年/1月 電話:02-2248-2766 地址:新北市中和區中和路246號 (近捷運永安市場站) ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41857465 ========================================================= 食尚玩家|非凡大探索報導推薦 小資族也吃得起的CHOICE牛排 看到這畫面，應該已經有人在吞口水，或者開始在滑手機查地址了吧!! 廢話不多說，PEKO這回要帶大家去位於中和中和路上的「小惡魔炭燒牛排」，這間店開好 一陣子了，也上了很多媒體，PEKO身邊更有一票朋友都吃過，還給了不錯的評價，趁著元 旦連假就帶PEKO媽一同前往。 「小惡魔炭燒牛排」提供CHOICE等級的霜降嫩肩、極黑翼板以及上肩沙朗，如果不吃牛的 朋友，也可點雞排跟豬排。 開放式的廚房，撲鼻而來的陣陣香氣，讓PEKO超期待。 「小惡魔炭燒牛排」用的是冷藏牛肉，而等級是比和牛差一咪咪的CHOICE，真的是高貴不 貴啊!! +$60升級套餐 套餐包含可樂、玉米濃湯、爆漿餐包以及霜淇淋 炭燒雞排 $170 外皮有著炭烤後的獨特焦香味，讓人食指大動。 在「小惡魔」吃雞排是沒有任何醬汁，僅用黑胡椒來提味。 肉質軟嫩多汁，跟焦酥的雞皮一同送入口中，好滿足。 看到這些瓶瓶罐罐了嗎? 在「小惡魔炭燒牛排」除了沾薯條的番茄醬，沒有提供其他醬汁。 極黑翼板 10oz $290、12oz $340、14oz $390 完美的菱格紋讓牛排賣相大加分 極黑翼板的部位油花多，咀嚼起來也多了一點嚼勁，一般都得在高級牛排餐館才吃的到， 能在新北市中和街邊的平價牛排店品嚐到真的讓人有點意外。 以往吃牛排都習慣搭配醬汁，但真正懂牛肉品質的饕客就知道，好的牛肉灑一點海鹽就能 帶出肉質的甜味，可見「小惡魔炭燒牛排」對自己的品質很有信心，也不怕饕客的鑑定。 吃完鹹鹹後服務人員就送上了套餐裡的霜淇淋，而且還很逗趣的用日式料理店的手捲台盛 裝，也為本日午餐劃下一個完美的句點。 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.40.209 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420646896.A.782.html

→ jimehang: 第一次去覺得ok , 上上週去發現 肉變差了 筋多難咬 01/08 00:15

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