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Mar 16th 2014, 13:37, by israfel1127

作者israfel1127 (咎)

看板Food

標題[食記] 宜蘭 咖啡糖 Brown Taffy 姐妹談天好地方

時間Sun Mar 16 13:37:17 2014

餐廳名稱：咖啡糖 Brown Taffy 消費時間：2014/01/27 地址：宜蘭市幸福路61巷10號 電話：03-9330657 營業時間：10:00~24:00 (每週二固定公休，國定假期前一天不休) 每人平均價位：400~500 可否刷卡：否 有無包廂：有 推薦菜色：義大利麵類、甜點 圖文網誌版：http://ddy1127.pixnet.net/blog/post/56385873 又來補之前去吃過的食記了~因為之前沒有想過要寫食記，所以沒有拍MENU 下次有機會再去的話，再把拍攝的MENU補上來 2014/01/27 先說明一下，因為曾經去過兩次而且也都有拍攝照片 所以就直接把兩次光顧的照片還有感想放在一起，先從距離現在最近的那次寫起 寒假回宜蘭就是要跟可愛的學妹一起吃吃喝喝~兼聊聊各自的大學生活概況 跟學妹從國中在因緣際會下認識，這真的是一種緣分 因為學妹之後考上跟我同一所高中，加入相同的社團 緣分也因此一直延續下去至今，雖然現在讀書的地方很遠也很少見面 但是一見面還是聊個不停~女人真的多少時間都不夠講耶 學妹真是越來越正了~害我開始自卑起來XDDDDDDDDD (本人一直很懶得化妝或弄頭髮TAT) 而且學妹瘦瘦的根本長腿正妹!!!! 套餐介紹： + 69元 飲品(六選一)+湯品(二選一) + 99元 飲品(六選一)+湯品(二選一)+前菜(三選一) +129元 飲品(六選一)+湯品(二選一)+前菜(三選一)+甜點(三選一)+主廚推薦麵包 前菜 - 烤田螺 下面第一次去的那篇再介紹烤田螺跟湯品~因為有拍過就只有拍遠照@@ 主廚推薦麵包 其實我有點忘記了，右邊那個裡面帶有很像波蘿麵包的餡料，甜甜酥酥的(好爛的形容XD) 左邊的好像有葡萄，都是不用沾醬、本身就很香很有味道的水準麵包~ 不過跟我第一次去吃到的主廚推薦麵包不一樣@口@ 前菜 - 焗烤蔬菜麵包 我忘記當初服務員介紹的名字了T_____T 焗烤裡面是一些青菜，搭配旁邊烤得酥脆的麵包切片 滿特別而且意外的好吃~這是學妹點的前菜 鮭魚併奶油蘆筍義大利麵 $280 奶香非常濃郁的義大利麵，各人偏好白醬還有燻鮭魚~ 看到醬汁這麼濃稠整個心情大悅~ 不過清淡口味的人說不定無法接受，因為從醬汁、配料到燻鮭魚整個就是濃到爆炸 但是對我這種人來說整個就吃得很Happy呀~~ 吃得意猶未盡，不過整套下來我的胃真的無法再來第二盤（咦？） 義式海鮮番茄義大利麵 $220 學妹點的~我是只有吃一口，茄汁不會太酸剛剛好 這邊的義大利麵醬汁做得都很濃郁，不會有吃到那種水水被稀釋太多的感覺~ 不過我還是喜歡吃白醬~(攤手) 甜點 - 奶酪 水準之作的奶酪~個人超愛吃奶酪的，每次附餐有甜點必點的項目！ 奶酪的味道夠濃郁、口感綿密，吃完整個覺得完整滿足了 (吃西餐就是一定要有甜點來完美收尾！) 甜點 - 巧克力蛋糕 做得超有藝術感，好可愛呀OAQ!!!!!!!!!!!!!!! 不過我沒有嘗過，因為我個人不太喜歡吃蛋糕（很容易膩） 但是我很喜歡它的外型 當天跟學妹大概是中午12:00去的，學妹還一度找不到店的位置 （因為咖啡糖要彎一個巷子進去，非常不起眼） 我當初也是差點找不到，還好要彎進去的巷子口有一個很大的廣告牌指引=口= 2013/08/17 聽說宜蘭開了新的下午茶咖啡館，身為宜蘭人一定要去朝聖一下的啦！ 因為在外讀書，所以沒有馬上發現那間店 是在FB上看到高中學妹貼的圖片才知道，就查了一些食記發現是我偏好的料理 前菜 - 烤田螺 其實我不常吃這道料理，不過我個人很喜歡它的蒜香味道 上面應該是酥脆的大蒜嗎OAO!?(原諒我沒有實地去詢問服務員) 不過吃起來有很香濃的大蒜味，我超愛大蒜的~ 口感上也軟軟的但有彈性，味道很棒 前菜 應該是友人的前菜，有點遺忘了(遮臉) 主廚推薦麵包 真的跟後來去的主廚麵包不一樣，不過都是兩種不同的麵包 一個是有香酥的甜甜內餡，另一個是可以拿來沾醋醬的扎實麵包 都是滿有水準的麵包ˊˇˋ 湯品 - 牛菌菇濃湯 好喝濃郁，這就是我要的濃湯~~~ 還可以喝到一絲一絲的料，其實我雖然喝過幾次類似的，可是都沒去研究那到底是什麼 OAO 看來下次有機會應該要請教一下服務人員，不然都傻傻的吃然後講不出來~__~ 很難形容具體的味道，但我相信喜愛喝濃湯的饕客一定會喜歡 主餐 - 嫩煎紐西蘭菲力牛排佐牛肝菌醬汁 $530 看起來超誘人超美的~~ 下面的薯泥沾的醬汁超美味！旁邊還有煎得酥脆的大蒜片 牛肝菌醬汁真的很香，只是牛排部分不是我喜歡的類型囧!!! 還是因為我以前沒吃過牛肝菌醬汁類的牛排料理，所以它吃起來沒有預期的牛肉味道所以 有點小失望 吃起來的肉質也沒有預期中的高(畢竟價位也不算低) 牛排的原味肉汁不明顯，口感也沒有預期中的多汁軟嫩 如果類似價格的話，我應該會比較偏好宜蘭的皇佳牛排或西堤吧？ （其實我覺得我家附近的哈拉牛排的口感上也勝過這個......） 也不是批評說不好吃，而是個人覺得吃起來的總體感覺CP值不高 飲品 - 冰奶茶 中規中矩的冰奶茶去冰，不算太甜或太膩 喝起來舒服~~ 甜品 - 奶酪 這邊的奶酪真的好吃又漂亮~ 甜點部分真的都做得很精緻又有口感，很適合來這邊吃下午茶 有完美的甜點做收尾心情也會跟著愉悅喲>__O！ 咖啡糖的甜點真的沒話說，喜歡甜點的男孩、女孩們在宜蘭想悠閒喝茶聊天真的很推薦！ 不過假日好像都有兩個小時的用餐限制，我跟學妹去的時候是平日 所以那天中午吃完聊天到六點都沒有被趕，因為客人也沒假日這麼誇張 整個聊得非常愉快充實，服務員也有來加水讓我們恢復戰力（？）繼續聊不停 XDDDDDDDDDDDDD 牛排部分可能還是要去比較專門的店家吃會比較好，或許也是我吃不習慣吧QQ 基本上每道料裡都很精緻，不會有特別雷人的部分 義大利麵也都處理的不錯，價位公道 因為學妹找不到店家位置，我在外面等一陣子，店員看我在等人也很親切的告知我進去等 就可以了 之後我告知店員要去接學妹過來，麻煩她幫忙留位置 店員也很親切的答應並讓我趕快去找學妹，整個就甘心TAT~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.100.76.237

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