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[食記] 啟英蛋餅

Apr 3rd 2014, 09:48, by Runken

作者Runken (水瓶神話)

看板ChungLi

標題[食記] 啟英蛋餅

時間Thu Apr 3 09:48:40 2014

從小家裡早餐都是自己煮，第一次吃到早餐外食，就是"傳統蛋餅+豆漿" 一試就愛上了!!!!但現在幾乎都是用現成蛋餅皮再加些東西就上桌....我不愛 #1JE0JsQp 剛好因為這篇讓我生了火也在我上班搭車點的附近，所以今早特別去繞一下尋找切確位置是在西園路19巷與西園路25巷中間從19巷算過去第二間 (從中園路右轉南園路再右轉西園路後，靠右邊) 位置圖 http://ppt.cc/2koc 負責招呼的老闆娘很熱情!! 幫你裝好蛋餅後，會先讓你自己弄醬料有三種醬料，醬油、辣豆瓣、"這個" 因為第一次去，我只加了醬油拿給她包的時候，她還問：你不加"這個"?? 這個→一鍋看似肉燥的東西?? 老實說蛋餅我只愛加醬油(還是有加蒜頭末的) 蛋餅一個30，豆漿一杯10(喝不出是真的還假的XD) http://ppt.cc/jgdZ 滿滿一盒份量不少好感動!!好久沒吃到傳統蛋餅了!!(朋友媽媽有在做~但在南崁~太遠了) 外皮脆脆的，帶一點點焦香味，裡面是很軟嫩的，讚!! 真希望這類的傳統蛋餅能夠繼續存活下去阿!!!! 分享給大家!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.54.20 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1396489724.A.928.html

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