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微熱山丘:遠離「雞群」 做出差異
Jun 21st 2014, 19:32

前友達總經理、現任微熱山丘執行長陳來助昨天說,過去從事製造看的是「供應鏈」強調如何縮減成本、在賣產品,現在賣鳳梨酥看的是「價值鏈」強調把東西做精緻變得有價值、在賣品牌。他舉微熱山丘為例,認為台灣企業不要只求「鶴立雞群」而應「遠離雞群做差異化」才能成功。

陳來助是清華大學校友,昨天他和來自清華大學EMBA的學弟妹分享到微熱山丘一年的心路歷程。

由於來訪者都是各行各業的高階主管,問題犀利尖銳,讓他笑稱「感覺很像在開股東會回答挑戰跟質疑。」

陳來助說,在台灣賣鳳梨酥的店有6千家,每家都說自己最好吃、產品最好,但「在這個產業鶴立雞群,你還是一隻雞,為什麼我們不遠離雞群,做出自己的差異化?」微熱山丘賣的是台灣溫暖「奉茶精神」、「照顧小農」的「形象」和「品牌」,靠創意翻轉產業。

他上任後,請來面板產業的副總教微熱山丘線上作業員SPC(統計製程管控),構思用OLED產業使用的抗氧隔水材質做鳳梨酥外包裝,每天都用「把自己逼瘋」的精神在想怎麼挑戰不可能?未來還要請專家幫契作農民上課。

過去在製造業強調「供應鏈」縮減壓縮各環節和供應商的成本,現在他卻發展「價值鏈」,想著「要怎麼把產品價值提高,跟我的供應夥伴一起賺錢?」例如微熱山丘鳳梨酥25日即將漲價,一般產業漲價只是公司自己漲價,他卻同步把契作小農收購價從一斤10元提升到11元。

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