台灣再掀餿水油風暴,有沒有流進校園呢?教育部調查,台北和新北市學童的營養午餐,雖然沒用到問題「全統香豬油」,但上百所學校確有使用到全統另一款「耐炸油」,像是供應台北市16所學校營養午餐的欣欣團繕,業者上午緊急澄清,耐炸油經過安全認證,絕對沒問題,但為了避免疑慮,已經全面改換其他廠牌油品。
業者搬出一箱箱,剛出爐的營養午餐,準備送到學校。教育部調查發現,雙北市公私立學校加上幼稚園,有上百間使用問題廠商強冠的「全統耐炸油」,雖然還沒確定耐炸油有無問題,但已要求學校全面停用。
上回受到大統黑心油波及的欣欣營養午餐業者,這次又中招。
餐盒食品公會理事長王派清:「目前我們還沒調查出來,這個油有問題,這個油是從馬來西亞進來的油,不像我們新聞報的那個是豬油。」
記者:「(10家裡面,有幾家有用這個耐炸油?現在後續要怎麼處理?)」
餐盒食品公會理事長王派清:「現在我所了解差不多在一半,今天就全面下架了,會員都全面沒有使用全統的油。」
教育部調查發現新北市71所和台北市16所學校營養午餐,使用到全統耐炸油,其中台北市部份,全來自欣欣團膳。
業者掛保證,油炸料理用的強冠「全統耐炸油」有安全核格認證,但安全起見,現在都改用大成油,還強調全統香豬油沒有GMP認證,根本不可能拿來使用。
台北市教育局主秘陳順和:「今天還有談到味全的,所謂的一些醬的問題,我們也清查目前,北市的所有學校沒有使用。」
營養午餐送進學校,學生吃的津津有味,但就怕餿水油食品流入校園,校方第一時間緊急因變。
台北市石牌國小吳勝學:「我們立即請他停用全統的產品,目前也請我們的午餐供應委員會,更加強來督導,甚至我們本來一學期,就有隨時的不定期到兩家廠商去查訪。」
家長:「當然會煩惱,擔心會中毒、會致癌。」
家長也忍不住擔心,問題油影響孩子健康,雖然強冠的耐炸油還未檢出問題,但生產黑心香豬油,已經被教育部視為違法廠商,從此列入黑名單,從此不准營養午餐業者繼續使用。(民視新聞 陳璽鈞、吳宗哲 台北報導)
相關新聞影音