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Sep 12th 2014, 19:57, by mq2pe93

作者mq2pe93 (F1toycar)

看板Food

標題[食記] 高雄 碳佐麻里

時間Fri Sep 12 19:57:17 2014

餐廳名稱：碳佐麻里 消費時間：2014年/2月 地址：高雄市鼓山區美術東四路562號 電話：07-5526555 營業時間：AM11:30-PM12:00 每人平均價位：350+ 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：燒肉、石燒蒜蝦飯 圖文好讀版：http://mikenmonica.pixnet.net/blog/post/186906127 ------------------------------------------------------------------------------ 小食怪終於提起筆來寫碳佐麻里啦~~~ 碳佐麻里是小食怪心目中燒肉的前幾名哩^_^ 下面會把一訪跟二訪一起做介紹唷XD 832.jpg 795.jpg 一訪的時候剛好吃西洋情人節!!! 所以不免俗的有KISS KISS送豬/牛五花的活動!!! 831.jpg 碳佐麻里的室內空間很大喔~~~~ 可是小食怪們顧著大嘆美食!!!哈哈 所以就直接切入食物的部分啦~~~ DSC09161.jpg 每一桌都會放一壺雞骨高湯可以暖暖胃喔~ 好喝!!!還可以自己加蔥~五味粉~ DSC09163.jpg 因為是情人節的關係~ 所以皆只提供情人節燒肉組合套餐(2人份)唷~ 碳佐菜單.jpg 上菜前可以先用手機出示FB上面的優惠劵~ 食怪情侶檔2對~所以是4個人~ 選了一大壺的老冬瓜檸檬~好適合配著燒肉一起吃喔!!! DSC09179.jpg 首先情人醋飲~~~打開我們的味蕾~ DSC09170.jpg 小缽:蘋果柚香鮑魚+焦糖乳酪起士餅+蘭花蚌加雞尾酒冷醋 起士餅真的很好吃!!!濃濃的乳酪起士在嘴裡化開~ 蘋果柚香鮑魚很有特色~一口咬下會有多種層次口感,而且鮑魚很新鮮!!! 雞尾酒冷醋也不錯喔~冷醋不會很酸~還有搭配其他食材綜合食用~ DSC09167.jpg 沙拉(2選2):燻雞乳酪生春捲沙拉 燻雞肉給的滿大方的~不管甚麼東西搭配乳酪一整個就是愛阿!!! 特別的是把沙拉做的像春捲一般~可以一口就把所有配料都嘗盡!!! DSC09168.jpg 沙拉(2選2):櫻桃鴨無花果沙拉 真的要稱讚碳佐麻里!!!沙拉給的肉都非常有誠意~ 而且不馬虎!!!櫻桃鴨吃起來很嫩~應該是用炙燒的手法~吃起來不會生生的~ 再淋上特殊醬汁!!!讚!!!可以剛好把下面的蔬菜配完XD DSC09173.jpg 海鮮(3選1):鹽烤智利帝王蟹 我們大家都選了帝王蟹!!!雖然不是一整隻來給我們烤哈哈 但是能夠吃到他身體的一部份!!!就心滿意足啦> 碳佐麻里的燒肉真的好吃!!!不僅僅是肉質的部分~油花都分布的很均勻 烤過之後的肉不柴,再加上調味過後的醬汁~真的會讓人懷念不已>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.210.92 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410523040.A.6BB.html

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