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看到飽 英料理秀1周434小時
Sep 27th 2014, 05:24

中廣新聞網 – 

英國電視上,一星期播出的教做菜節目有四百三十四點五小時,不過,多數英國人都把烹飪節目當娛樂,邊看、邊吃現成的食物。自己不下廚。

英國早期的電視烹飪節目,主要是教觀眾怎麼做菜。現在,英國的烹飪節目,照烹飪專家的說法,成了名廚炫耀技術的舞台。觀眾看了會不會做已經不重要了。

依照英國廣電觀眾研究會的統計,現在英國教育類節目的收視率只剩百分之零點零一,而包括烹飪節目在內的娛樂節目,收視率卻有百分之八點四。所以,電視烹飪節目已經從教做飯,變成了表演做飯了。

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