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[食記] 新北板橋 文化局莊敬路上的素食鍋貼
Oct 3rd 2014, 14:05, by QQminiai

作者QQminiai (大貓)

看板Food

標題[食記] 新北板橋 文化局莊敬路上的素食鍋貼

時間Fri Oct 3 14:05:19 2014

店家資訊 店家名稱:素食鍋貼 我不知道他名字捏QQ 店家地點:莊敬路上，靠近火車頭那裡， 附近有楊家車輪餅，對面有大埔鐵板燒這樣 營業時間:下午三四點就會出來了，很少看過休息，大概颱風天才休息吧orz 消費時間:2014.08.27 彩色圖文這裡看 http://www.getwo.com.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=355 如果住在江子翠一帶，也喜歡在文化局附近走跳的人應該會知道， 在莊敬路上，文化局週邊的素食鍋貼小吃攤。 這附近以文化局內的火車頭為地標，攤子就在這外面。 其實附近還有楊家車輪餅，但是很多人寫過了，我想我也不用寫了XD 這素食鍋貼開十幾年應該有了， 我只知道國小國中路過都會買他們的鍋貼... 另外還有賣麵線。 喜歡他們的鍋貼口感，裡面有包冬粉和高麗菜， 因為是現包的所以吃得到高麗菜脆甜的清甜感， 裡面會有一點香油還是麻油的味道，個人很喜歡。 至於那個皮，我想應該有點摻了少量地瓜粉揉進麵粉的口感， 不會有很重的粉味，倒是帶一點Q勁。 不過最好的狀況還是要在人多一點的時候買比較好吃， 因為那時後才吃得到現煎剛起鍋的那種。 買三五個大部分都會用袋子裝， 如果買10個就會用紙盒裝。 我是個願意吃好吃東西會等的人， 所以我有空都會去現場等人多一點的時候順便買XD 文章同步發表於大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41472460 彩色圖文這裡看 http://www.getwo.com.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=355 -- 大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog 愛力獅粉絲圖 https://www.facebook.com/AlicesVoice -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.182.29 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412316322.A.235.html ※ QQminiai:轉錄至看板 BigBanciao 10/03 14:05

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