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Oct 22nd 2014, 17:40, by shingru0729

作者shingru0729 (小橘)

站內Food

標題[食記] 台北市東區 德とく壽司（德壽司）

時間Wed Oct 22 17:40:06 2014

餐廳名稱：德とく壽司（德壽司） 消費時間：2014 年 10 月 地址：台北市市民大道四段136-3號 電話：02 8772 7995 營業時間：每週一公休 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 圖多網誌版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/395285210 　（無音樂） 今天又是找了我最愛吃的日本料理當午餐啦 在東區找了找　　找到很多食記評價蠻好的德とく壽司　　 這裡的座位不多　　只有十幾個而已　　 雖然店面不大　　但是比起築地的店來說　　空間大小還蠻能接受的 入座後會先上紙巾　　 接著就來點餐囉　　這裡的菜單很簡單 有午間套餐、丼飯等等 白板上還有一些菜單上沒有的品項可以選擇 最後我們點了八貫握壽司加玉子燒的午膳＄６８０ 以及海鮮丼＄６８０　都有附前菜、湯及水果 先來看看八貫握壽司加玉子燒的午膳＄６８０ 首先上的是沙拉　　沙拉醬是和風醬　　還算不錯 帆立貝握壽司 吃起來跟其他家的干貝差不多　　甜甜的又新鮮 水針魚握壽司　　軟軟的口感　　 魚料切蠻厚的 黑甘魚握壽司　　吃起來很清爽 天使紅蝦佐海膽握壽司 蝦吃起來很甜　　有濃郁的海膽味 牛小排握壽司佐魚子醬 牛肉吃起來很嫩　　有濃濃的肉香 比目魚鰭邊握壽司 吃起來入口即化　　這道幾乎每一家都有 鮭魚握壽司 魚料切的很大又厚　　吃進嘴裡有鮭魚的香味 最後一貫是松葉蟹壽司佐上一些蟹膏 蟹肉甜甜的加上濃郁的蟹膏　　還不錯 玉子燒是甜的　　不是我的菜只咬了一口 以上就是八貫握壽司加玉子燒的午膳＄６８０ 海鮮丼＄６８０ 看起來鋪滿了滿滿的食材　　種類也不少 但其實這碗很小　　大概是我看過最小的丼飯了　 海鮮丼的用料蠻實在的　　魚料底下鋪了一層蟹肉 軟絲粘又新鮮　　天使紅蝦很甜 星鰻的魚肉細緻又軟嫩　　是我心目中的前幾名了 生蠔很甜沒有腥味　　海膽也蠻好吃的 除了上頭看到的魚料之外還有切的小塊小塊的比目魚鰭邊肉 邊吃著壽司飯也能品嚐到魚香　　只是吃到最後有點油 這裡的湯是吃完了之後才現煮的 湯喝起來不會太鹹　　蛤蠣也很大顆 水果　　一點點的蘋果 德とく壽司吃起來還可以　　只是份量都有點少 握壽司的尺寸跟在別家吃的比起來小很多 丼飯也很小一碗　　老實說我還沒飽呢　　 但這裡的價位也不是太便宜　　後來我們就跑去吃別的東西 回訪率＝０　　我選擇吃不貴又好吃還吃得飽的店家囉　　 提供給大家參考 德とく壽司 每週一公休 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 02 8772 7995 台北市市民大道四段136-3號 -- 小橘 x 美食 x 玩樂 http://orangeru.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/orangeru.travel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.217.37 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413970811.A.774.html ※ shingru0729:轉錄至看板 Daan 10/22 17:41

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