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Nov 7th 2014, 00:34, by MaxMarcoWei

作者MaxMarcoWei (鳳梨人)

站內Food

標題[食記] 東京 淺草 鰻 駒形 前川

時間Fri Nov 7 00:34:21 2014

餐廳名稱：鰻 駒形 前川 消費時間：2014年/9月 地址：東京都台東区駒形2-1-29 電話：03-3841-6314 營業時間：1130-2100（L.O.20:30） 每人平均價位：少說 4212 元以上 可否刷卡：可以 有無包廂：有 推薦菜色：鰻肝湯 官網：http://www.unagi-maekawa.com 網誌圖文版：http://maxmarcowei.blogspot.tw/2014/11/20140911-0916.html 走到外頭的淺草街上，這天氣真是好到一個亂七八糟的地步，雖然已是九月 ，氣溫已稍稍微涼，不過走到有被陽光曬到的地方依然是感到暖洋洋的，應 該或者可能也許還是個適合吃鰻魚飯的季節吧？ 淺草街區也許是個頗合文青胃口的地方，隨便走走就能遇到些靜謐的古早味 小店，在此提供一個測試自己是不是文青的簡單方法，如果走路逛到了一些 比較有感覺的地方，腦海裡突然被切換到了「飲冰室茶集」或者「茶裏王」 那些假掰廣告的畫面，那麼，相信您的體內是流著文青血液的。（指） 好啦，在街上左彎右拐的，靠著 Google Maps 終於還是給我找到了今天我們 要吃的鰻魚飯店「色川」，聽說這間店在網路上還蠻熱門的，還沒找到前真 的很怕又得讓肚子開始鬧空城的岳父岳母再次漫長等待的呢，幸好幸好，店 外面沒有人在排隊，超 Lucky 的～ Lucky個刁啦哈哈！不只沒有人排隊，店家它還根本就沒開呢哈哈～看到店門 口那張小紙條沒有哈哈哈？今天就剛剛好是他的店休日啊哈哈馬的...哈哈我 開始腳底冒汗了我哈哈...他奶娘的現在是要我去哪裡生出另外一間鰻魚飯店 來啊哈哈...完蛋了哈哈哈哈... 以一個根本腿軟的方式無助的帶著團員們在淺草街頭亂竄，第一次與晴空塔 本人見面竟然會是在一個這麼戲劇性的狀況之下，也真是令我屎尿味極的， 不過身為一個處變不驚的男人，是永遠會在口袋裡有 A 計畫、B 計畫跟沒有 計畫的（那白天的新宿御苑是....？） ，接著就是看我從口袋裡拿出法寶的 決定性時刻啦！登登登登～（瞬間變小叮噹啊...） 啊哈！山西布政司的五千兩在她房裡呀！幸好幸好，行前規劃行程時，就已 先有了備案，就像交女朋友一定都會有備胎一樣， 就在距離「色川」不怎麼 遠的另一條巷子裡，還有一家鰻魚飯店，就做「前川」。（岳父：「這家也 是快餐店嗎？」） 嗯～看到店外這張價格令人激賞到褲子都快要鬆掉了的菜單，還是滿臉堆著 笑的向岳父說：「嘿嘿，對啊，賣飯的，一人一份定食的那種呀～走吧，我 們進去吧！」當時心裡也只能默默的對岳父承諾：「爸！您放心！以後女婿 一定會好好疼惜您的愛女的！保證餐餐都能夠讓她吃到至少一顆雞蛋的那種 疼惜！」，說也奇怪，承諾完整個一身輕，開始選起想要吃的鰻魚飯 Size 來了呢！ 在等候人數較多的時候，店家也有提供一樓的座位讓大家可以不用忍受著寒 風在外面排隊，真是貼心，不知道會不會有客人想說反正這邊有椅子有桌子 ，就直接點了鰻魚飯想要在這裡吃了咧？ （岳父：「有沒有秋刀魚？」） 也根本連坐都沒坐幾分鐘，一位看起來像是店主的中年人從門簾裏出來招呼 我們上樓，要上樓前還必須要先把鞋子脫了，這要是當天穿那種腳會臭的鞋 子不就糗了？奉勸日後如果也有要來用餐的朋友，記得要穿雙會吸汗的襪子 唷，要不然坐隔壁的可能會以為他今天吃的鰻魚是醃過的... 換好拖鞋，像是去拜訪朋友家一樣的準備上樓，看看這店裡的小巧格局，若 非我們今天造訪的日子是平常日，否則少說也得排個隊才能進來吧，謝天謝 地，俺這塊地下導遊的金字招牌已經開始出現一些裂痕了，要是再出槌，以 後我可沒臉再帶岳父岳母出來玩啦～ 被領到二樓的用餐空間，眼前豁然開朗，外頭的藍天瞬間像一幅畫一樣映入 我們的眼簾，果真是再漂亮的裝潢都比不過渾然天成的景色呀～再稍稍湊近 一看... 哇賽...該不會這些鰻魚飯的價格裡，已經內含了可以看到晴空塔的費用了嗎 ？！隅田川、隅田川上的遊船、駒形橋、朝日啤酒大樓，能就著這樣的景色 大口吃著（岳父出錢的）鰻魚飯，除了上次忘了不知道去哪家餐廳吃飯時看 到客人跟店員差點打起來之外，已經很久沒有在吃飯時內心這麼澎湃過了。 首先奉上一盞茶，幸好店家沒有因為我們只點了相對比較便宜的鰻重而突然 把茶杯收走，沒辦法啊～總不能一整桌人都只捧著個便當盒在扒飯，然後只 有我一個人還在那邊一道一道的王品七道菜的吃吧？嗚嗚...而且那個最貴的 套餐竟然要價 15120 円，嗯，哪天有機會吃到，相信走出店門時我的臉是會 發光的吧。 當然當然，即使只是最卑微的點了個一些最懂得吃的老饕眼中跟快樂兒童餐 同等級用便當盒裝著的鰻重，醬菜也是不會少的，服務生還是用接待天皇等 級一般的服務態度輕柔的端上你面前，而且，向各位報告一下，被服務的我 們也一點都沒有感到不舒服喔，真的，一點都不會感到不舒服，因為服務生 不會跟你一一詳細的介紹，說這碟醬菜是來自哪個什麼地方、裡面總共有幾 片、建議要怎麼吃、或者現在這幾片醬菜的溫度是多少最適合食用了這樣， 服務有沒有到位，不是逼服務生多說幾句話就能讓客人覺得你好棒棒的。 而鰻重也是有附湯的，也絕對不會是冬瓜蛤蜊湯或者菜頭黑輪湯這麼簡單爾 爾，瞧瞧裡頭那塊漂浮物，那可是鰻肝啊！鰻肝湯耶！帶點兒微微的燒焦味 ，加入幾根鴨兒芹，這鰻肝湯的滋味真的是令人難忘，風味非常的清爽，但 是又隱約的帶點野性，單獨為了這碗湯，也足以構成下次再來造訪的理由啊 ，前提是...就...嗯...資金許可的話啦... 那麼接下來，上桌的可就是今日這一餐的重頭戲啦～含蓄的點了 M Size 的 鰻重，可價錢也是令人有點兒驚慌的 5184 円，約合台幣 1400 元上下，裝 在精緻的漆器當中，突然覺得好像置身在《島耕作》漫畫的世界裡頭，可以 捧著這麼貴的一個便當盒大快朵頤的經驗，實屬難得，人生嘛，如果老是用 價錢金額來衡量任何人事物的話，是會錯失很多風景的呢，對吧？（斜眼偷 瞄一下岳父的反應...） 再稍微拿了個 S Size 的來比較，兩者的便當盒大小也是有差的，而 S 號的 鰻重價格則是 4212 円，約合台幣少說也要 1125 元了，聽說因為鰻苗越來 越稀少的關係，近幾年鰻魚的價格節節升高，也許再過不久，這鰻魚飯的價 格又會更創新高了，有花堪折直須折，最近日幣的匯率又一路在滑溜梯，此 時不吃更待何時呢～ 接著就來進行這個開箱的部分，我們可以很明顯的看到 M Size 的鰻重與 S Size 的在魚肉的尺寸上還是有一些些的差異，飯量方面則不用說都不會太 多，可能是為了講求整體的均衡吧，與在上次京都嵐山吃的廣川相比，老實 說個人比較喜歡前川的鰻魚口味，原因是鰻魚本身無論香氣、味道、口感來 說都與下面的飯比較配搭，不過也不能說廣川的鰻魚飯不好吃啦，只能說前 川的鰻魚飯吃完後會留下比較深刻些的印象罷了。 另外，如果覺得在口味方面還想要再多多嘗試一點不同刺激的話，那麼可以 稍微灑些一旁的山椒粉，只要一點點，頓時這碗鰻魚飯的滋味就會更為豐富 ，不過小弟的味蕾還是不太受得了這樣的刺激，吃太多舌頭都會麻麻的，真 是佩服那些可以一股腦的倒一大堆在鰻魚上面吃下去的客人... 吃飽後結完帳準備下樓時，有一位像是老闆娘的女中出來送我們到樓下，我 只不過回了她一句「はい！はい！はい！」而已，就一直不斷地稱讚我日文 超好，當下心情一整個飄飄然啊～雖然根本聽不懂她問的是什麼啦，但這殷 切的服務態度還是會讓人不由得下次再來吃它一頓呀！然後偷瞄了一下岳父 的臉色似乎不太好......那好吧，下次還有機會的話，我們還是巴結一點都 只點 S Size 就好了吧... 緊接著，刻意捨棄近期最最最熱門的晴空塔，搭上淺草線，我們要去哪裡呢 ？對！我們要去汐留！因為，東京鐵塔就在那裡啊～～～～～～～（人生中 ，就是會不斷的發生一件又一件類似的蠢事...讓我們繼續看下去....） 店名：鰻 駒形 前川 地址：東京都台東区駒形2-1-29 電話：03-3841-6314 時間：1130-2100（L.O.20:30） 東京輕井澤（十四）鰻 駒形 前川 完，待續 -- 鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：http://maxmarcowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.206.91 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415291664.A.6F6.html

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