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社會中心／台北報導

味全混摻大統油案上個月被台北地檢署起訴，台北地院28日首次開庭審理，被告味全總經理張教華等10人被傳喚出庭，而同案被告前頂新董事長魏應充、前頂新總經理常梅峰，則因頂新飼料油案，在彰化地院召開準備庭。張教華進行無罪答辯，他強調味全公司食用油的經營，自己參與程度非常低，兼顧消費者及股東權益，沒有過失，也沒有詐欺消費者。

去年底爆發大統長基的黑心油事件，北檢認定魏應充對於混充大統油品一事知情，今年10月份上午以詐欺、偽造文書、《食品衛生管理法》等罪起訴魏應充、總經理張教華等13人，並在起訴書中痛斥魏應充「貪婪」，利慾薰心，一昧牟圖私利，以降低成本為唯一訴求，美化不良產品，對外欺瞞消費大眾，換取不義之財。

台北地院28日首次開庭審理，並傳喚味全總經理張教華等10人出庭，不過因彰化地院也選在同一天召開「頂新飼料油案」的準備庭，所以同案被告魏應充、常梅峰並未出庭，另外還有一位味全員工因罹患癌症請假。

根據《中央社》報導，法官在張教華進行答辯之前直接表示，因被告涉犯5年以下的罪刑，算是輕罪，如果做無罪答辯，若之後被法院認定有罪，則判刑7月以上，不得緩刑及易科罰金，須入獄服刑，但若認罪，且犯後態度良好，可請求緩刑或易科罰金，要被告想清楚再進行答辯。

但張教華堅稱自己無罪，並表示味全公司的食用油銷售占公司整體營收很低，以101年為例，只占6%，味全公司食用油的經營，自己參與程度非常低。張教華說，從99年出任總經理，味全的油早就是跟頂新代工代料，他直到去年10月18日才得知油不是從國外進口，而頂新有向大統購油，因此他要同仁跟頂新索取進口證明，再將油品預防性下架並送驗，後來檢驗結果合格，才簽切結書交給相關通路。

張教華還強調，自己是兼顧消費者及股東權益，行為並沒有過失，也未對消費者詐欺。另外，味全中央研究所所長鍾美玉等人也都未認罪，台北地院將擇日再開庭。

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