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持續低溫，火鍋也成為許多民眾驅寒首選，PCome商店街表示，發現適合一到二人實用的小容量鍋底轉趨熱門，較去年成長3成，呈現「小鍋經濟」趨勢，像是萌系小鍋具銷量也較去年同期增加3倍。即起也推出限時限量1元湯底，火鍋系列商品也下殺2折起。
 
業者表示，今年冬天推出超過5萬款鍋具及火鍋湯底等商品，近來氣溫下降，火鍋相關商品也熱銷，其中具特色的獨享火鍋品項數較去年成長3成、類別也較往年多元，訂單數更較去年成長5成。
 
其他像平台內小容量鍋具品項數較去年成長4成，其中今年上架許多「萌系小鍋具」熱賣，銷量較去年同期增加3倍，顯示「單身商機」不容小覷。
 
業者提到因食安問題發酵，購買有機蔬果等天然食材的比例提升，其中有機蔬果箱業績較去年同期大幅成長4倍。在小鍋經濟及食安商機加持下，預估火鍋相關商品業績將較去年同期成長4~5成。
 
為搶寒冬財，商店街市集近期也推紅九九「四川麻辣鍋火鍋禮盒」特賣活動，於12月22日上午10點限時限量1元開買、12月23日上午10點限時限量99元開買，售完為止。另明年1月5日前，民眾於食品館消費滿2,000元現折200元現金折價券，相當於折扣後價格結帳再打9折優惠。(朱正庭／台北報導)
 

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