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根據最新的醫學期刊報導，許多我們以為不含雙酚A的器皿其實仍帶有干擾人體賀爾蒙的化學物質。

我們在戶外活動時多會帶著方便的運動水壺出門，專家就呼籲，某些知名廠商雖然標榜安全，其實仍藏有有害人體健康的化學物在其中。

(Photo Credit: David cameron)

接觸熱源釋出化學物

根據發表在《環境健康》(Environmental Health)期刊上的研究，許多大眾以為安全無虞的器皿會在接觸到熱源或是曝曬在太陽下之後釋放出化學物質，有些器皿甚至是在沒有接觸熱源或丟進洗碗機前就會釋出化學物。

這份報告直接點出問題商品，像是嬰幼兒奶瓶品牌Born Free、兒童吸管杯CamelBak "eddy"、Crate and Barrel出品的酒杯等等，都被檢驗出有化學物質，其中又以奶瓶品牌Born Free、兒童吸管杯CamelBak 的化學物濃度最高。

此外，戶外運動用水壺出名的 Nalgene，儘管打出「禁得起凍點以下 (-40°C) 到沸點 (100°C) 的溫度，不含雙酚A，而且不易受酸蝕，不易殘留味道。」也被點名帶有化學物。

對發育有害的雙酚A

你可能會想先回想一下雙酚A( Bisphenol A)是甚麼東西；雙酚A是一種有機化合物，被廣泛運用在器皿的製造中，例如嬰幼兒奶瓶、運動水壺、水管塗料等等，它在人類生活中有相當大的用處，但卻不包括進入到人的口中。

因為，雙酚A也是環境常見的毒性化學物，它會干擾人體內與生殖相關的賀爾蒙，影響人體發育或是大腦發展等等。在衛福部的頁面中也介紹到，有雙酚A的塑膠食品器具容器因使用不當導致刮痕、磨損，於後續高溫加熱、酸鹼、酒精、微波處理或強力清潔劑等作用下，即可能導致雙酚A釋出，而間接隨著食物或飲料進入人體。

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