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豬肉太貴 中秋烤肉改買雞肉
Sep 5th 2014, 22:11

自由時報 – 

〔自由時報記者郭顏慧、賴筱桐／新北報導〕豬肉價格居高不下，今年中秋節烤肉，不少民眾選擇改買雞肉、甜不辣、水產或蔬菜等代替豬肉。

新北市政府主計處長林佑賢表示，中秋節將至，部分烤肉及生鮮等應景食材，因需求量增加，導致價格上漲。以新北市為例，今年與去年中秋相較，吳郭魚漲十三．○八％，漲幅最高，其次為茭白筍漲十．八％；跌幅較大的分別是甜椒跌四十二．九％、絲瓜跌廿六％、蒜頭跌廿三％。

至於秋刀魚、新鮮小卷、蝦蟹類、蛤蜊及蚵等水產品，價格則相對穩定。

中秋節三天連假今天展開，昨天大賣場湧入許多採買烤肉用品的民眾。三重一家賣場販售醃漬過的燒烤豬肉片，每一百公克賣卅六元，雞肉片一百公克賣廿一元，不少民眾為了省荷包，今年決定改烤雞肉；謝小姐說，反正只是親戚朋友大家聚在一塊烤肉，不一定非得烤豬肉片不可，偶爾換換口味也不錯。

陳先生則說，今年烤肉選擇的食材將以甜不辣、豬血糕等乾貨及蔬果為主，便宜又營養。

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