肉圓一炸全黏住！ 早退貨
〔自由時報記者張聰秋、劉曉欣、湯世名、林欣漢、朱則瑋、陳彥廷／綜合報導〕全國知名小吃店北斗「肉圓生」，經常大排長龍，還是總統國宴指定的小吃，這次也被餿水豬油掃到。
業者范振森強調，今年首度向強冠公司購買五桶豬油試用，因為不合用，早就退回了，主要是覺得用他們的油炸肉圓時，肉圓會黏在一起，也容易有油渣，試用過程沒有消費者吃到，請消費者放心。
多數中鏢業者都說，進貨的原物料都有檢驗證明單，以前官員都要下游業者跟大公司進貨較有保障，「偏偏最近找大間的公司買油也會出問題」，誰能幫下游業者把關呢？
餅店︰用什麼油才安全？
基隆衛生局昨天清查發現，李鵠、基隆油蔥店、公道伯商行三間業者向強冠進貨二千零七十三桶（每桶十五公斤）「全統香豬油」餿水油，其中以油蔥店一千二百八十八桶最多，李鵠七百八十桶居次，百年老店李鵠餅店喊冤：「該油品有通過ＳＧＳ檢驗，現在要用什麼油才安全？」
李鵠老闆娘李張富枝說，全統香豬油使用在綠豆沙餅、咖哩酥二項產品上，中秋期間未產製咖哩酥，接獲通知後，已經改採用台南的北海香豬油，若消費者有疑慮，可以辦理退貨。
昨天下午李鵠退貨人潮湧現，黃姓民眾說：「每年都有吃，很訝異！」但也有人相當淡定︰「吃不死人啦！」
宜蘭知名卜肉 7月剛買180桶
宜蘭縣三星鄉知名卜肉店「味珍香」也中鏢。業者使用全統香豬油近一年，七月購進一百八十桶，至今剩三十五桶半，餿水油都進消費者肚子，宜蘭縣衛生局昨已將問題油品封存。
黃姓老闆說，全統香豬油混合其他三種油品，主要用來做「卜肉」，全統香豬油有ＩＳＯ認證又是大品牌，每桶價格逾七百元並不便宜。「很無奈，我們也是受害者，已經不知道用什麼才安全！」黃姓老闆說，雖然已經更換替代油品，但生意絕對會受影響！
退貨電話一直響 頭家委屈
屏東東港五十年老店「慶祥」旗魚脯也赫然出現在購買餿水油名單中，且七百桶的進貨量高居屏東縣第一，一大早就接到許多詢問退貨的電話。
「慶祥」老闆徐式龍委屈表示，上週六強冠派人將油收回，縣衛生局昨早也來拍照，確認退貨一百八十桶，七百桶是從開店到現在累積數量，並非一直用強冠的油。
地方名店中鏢商品
1、廠商名稱：花蓮豐興餅舖
中鏢商品：綠豆椪
2、廠商名稱：宜蘭三星鄉「味珍香」
中鏢商品：卜肉
3、廠商名稱：金利華食品
中鏢商品：鱈魚丸與鱈蝦丸
4、廠商名稱：彰化北斗肉圓生
中鏢商品：炸肉圓
5、廠商名稱：屏東縣東港慶祥旗魚脯
中鏢商品：旗魚鬆
6、廠商名稱：基隆油蔥店
中鏢商品：油蔥
7、廠商名稱：基隆李鵠餅店
中鏢商品：綠豆沙餅、咖哩酥
資料來源：記者連線
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