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香蒜吐司中彈 6萬多包已下肚
Sep 8th 2014, 22:11

自由時報 – 

上泓香蒜吐司中彈 六萬多包已下肚上泓香蒜吐司中彈 六萬多包已下肚〔自由時報記者張聰秋、顏宏駿、謝介裕、陳鳳麗／綜合報導〕網購知名零食也中招！彰化縣衛生局追查發現上泓食品行共使用九百六十公斤的全統香豬油，製成六萬二千二百五十六包的八種系列吐司產品，已有六萬一千九百七十三包流入全台九縣市，部分產品並外銷到越南，只剩二百八十三包尚未出貨已封存，九成九的問題產品都流入市面，多數早吃下肚。

供貨給9縣市經銷商

上泓食品是第一波被衛生局列入稽查的名單，業者卻規避稽查，彰化縣衛生局長葉彥伯表示，上泓一開始未提供真正使用全統香豬油的憑證資料，衛生局將依食品安全衛生管理法開罰三萬至三百萬元；此外，上泓食品僅標明食品使用「酥油」、「奶油」，未提到使用「豬油」，涉及標示不實，也將依食安法開罰四萬至四百萬元。

彰化縣衛生局昨日公布，上泓問題產品供貨給下游經銷業者分散在彰化縣、高雄市、台中市、台南市、南投縣、屏東市、新竹縣、新北市、桃園縣等九縣市，產品分別是香蒜吐司、香蒜焗吐司、香蒜脆片、香蒜片酥、法式香蒜烤麵包、香蒜麵包等。

一網購名店委託產製

葉彥伯表示，有三家是委託上泓食品代工香蒜焗吐司、香蒜吐司和香蒜脆片，這三家其中有一家還是網購名店，這家網購名店向上泓進貨的「香蒜焗吐司」尚有庫存七百一十一包，已全數封存。

針對上泓生產的「香蒜」及「香酥」兩款摻有餿水油的吐司，南投縣衛生局赴通路商珍欣食品公司調查，業者供稱僅供貨給台灣楓康超市台中烏日總公司總計四十箱、四百八十包，已主動通知超市下架回收。

食藥署公布餿水油流程 (圖)

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