2016大台北美食推薦懶人包【食記】台北車站 | 微風美食廣場-夢卡朵/咖哩飯【台北餐廳】人氣拉麵～花月嵐拉麵台北車站台北平價餐廳美食總整理

Sep 9th 2014, 15:52, by jiayunjiayun

作者jiayunjiayun (jiayun)

看板Food

標題[食記] 苗栗 卓也小屋

時間Tue Sep 9 15:52:03 2014

餐廳名稱：卓也小屋 消費時間：2014年/9月 地址：苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號 電話：037 879 198 營業時間：11:30-18:30 每人平均價位：NT$499 可否刷卡：不可 有無包廂：有 圖文並茂網誌版: http://jamieq8888.blogspot.tw/2014/09/blog-post_9.html 還記得第一次朋友帶我來卓也小屋用餐，當時對於環境的清幽、餐點的美味印象就很深刻 ，位於半山腰上的卓也小屋，純樸自然的環境，不時還可以聽見蟲鳴鳥叫，以竹材和茅草 搭建的建築還有提供住宿的服務。 這裡的餐廳只提供無菜單五行養生蔬食套餐，七樣主菜搭配自助火鍋吃到飽，還有甜品、 飲料和冰淇淋。每道菜都是素食，而養生藥膳火鍋部分也有很多配料、新鮮蔬菜和菇類可 以選擇。 這次的沙拉為田園沙拉，為三種不同的當季水果和生菜搭配。 這次拜訪的新菜色取代了之前的猴頭菇，蒟蒻薄片上點著芥末，搭配下層的山藥和黃瓜片 ，嚐起來很像魷魚的嚼勁。 店家自製的花生豆腐，綿密濃香。 個人相當喜愛的苦茶香椿麵線，味道調得剛剛好，柳松菇脆脆的口感和過貓滑順的黏液， 我每次來都會搶朋友的過來吃~ 養身五穀飯裡面伴著多種五穀食材，很有口感。 客家漢堡!!!!!這道菜是我每次拜訪卓也小屋最期待的一道菜，就是中西合併的草仔粿， 外層多了烤過的酥皮，Q彈好吃! 珍珠蔬菜捲外皮是運用當地的珍珠葉混合蛋汁製作而成，裡面配料十分豐富，吃完很有飽 足感。 飯後甜點在自助吧有提供黑糖糕和芋頭糕，套餐中則是附店家自製的奶酪和石蓮花佐台中 東勢桂花蜜。 每次來卓也小屋用餐都像是一場心靈洗滌，環境的清幽、餐點的美味和在田園中用餐的慢 食體驗是讓我一訪再訪的原因，真心推薦這樣的養生料理給大家，坐擁山林美景，享受美 味蔬食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.164.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410249131.A.BCA.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.