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Sep 28th 2014, 05:31, by vintia

作者vintia (vintia)

看板Food

標題[食記] 美國 西雅圖 美味義式小餐館 Pogacha

時間Sun Sep 28 05:31:00 2014

餐廳名稱：Pogacha 消費時間：2014年/9月 地址：119 106th Ave NE Bellevue, WA 98004 電話：425-455-5670 營業時間：11:30-14:30;17:00-21:00 每人平均價位：25USD 可否刷卡：可 推薦菜色：Spicy Sauteed Prawns 完整圖文無音樂版: http://vintia.pixnet.net/blog/post/106914245 Pogacha藏在一個不太容易被發現的角度 除非特意繞進去 店內的牆面擺滿了油畫 還有奇特的裝飾 大大的窯就在餐廳內部 旁邊擺滿了等等要現烤上桌的餐前麵包 Menu 是比較少見的上掀式 星期三的晚上還有推出三道$20的套餐 店內特製的餐前麵包 麵包在窯烤爐內烤得熱燙才上桌 陣陣香氣讓我顧不得麵包超燙手 硬是撕下一小角塞進嘴裡 麵包Q勁十足 咀嚼中帶有陣陣的麵體香氣 抹上一點Butter真是美味無比 相較於製作精巧的麵包 其實反而這種樸實無華的麵包更得我的歡心 可以吃到麵包最基本的靈魂 Spicy Sauteed Prawns $11.99 其實以前菜來說 一道要價$12USD並不便宜阿 而且份量上也沒有特別多 但這個murmur在我嘗過之後馬上奔逃 蝦子本身新鮮Q彈 醬汁味美鮮濃 旁邊附的麵包就跟餐前麵包是一樣的 用著麵包沾取醬汁 好吃到...我真想起立鼓掌 這時再問我一次$12USD貴不貴 我只能說 真 的 不 貴!!!! 這道簡直就有做為主菜的威力 又美味又飽足 最後真的吃不完 可愛的店員還幫我把醬汁跟麵包都打包讓我帶回家繼續延續美味的享受 Barbecue Chicken & Scallions $10.95 窯烤Pizza也十分具水準 餅皮酥脆 上頭的肉餡跟Cheese滿滿 一點青蔥提味添加香氣 還可以解掉肉餡的膩感 Croatian Cousins $17.99 由蝦 干貝 蛤蜊集合而成 搭配上加入蒜頭的濃郁蕃茄九層塔醬汁 義大利麵裹滿醬汁 酸甜入味 海鮮都很新鮮 唯獨醬汁裡有股月桂葉的味道 這就很看個人能不能接受了 我是不太喜歡那股味道 所以對我來說這道有點可惜了 Pogacha的食物美味程度很讓我滿意 尤其是連餐前麵包都讓我滿意的餐廳真的屈指可數 週三晚間的3道$20套餐也很讓我心動 應該是會再找個週三再訪嚕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.19.162.149 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411853462.A.4DF.html

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