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黑心油風暴 師盼科學優化生活
Oct 26th 2014, 06:30
黑心油風暴 師盼科學優化生活
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發稿時間：2014/10/26 14:01 最新更新：2014/10/26 14:01
（中央社記者許秩維台北26日電）拜耳公司今天舉行達人論壇，曾獲科學競賽冠軍的小六生孫鈺翔關注黑心油，科教老師梅期光說，科學應該要讓生活優質化，而非用來欺騙民眾。
台灣拜耳公司今天在華山文創園區舉行「謬思妙思‧拜耳科學日」園遊會，現場將拜耳科學競賽歷年活動規劃成科學攤位，讓民眾體驗科學樂趣，同時也邀拜耳歷年科學競賽的冠軍，與台灣科學教育館長朱楠賢、科教老師梅期光舉行達人論壇。
獲得2013拜耳永續創意科學王的小六學生孫鈺翔也於現場提問，「課本比較重要？ 還是實驗比較重要？」
科教館長朱楠賢表示，課本講的是原理，實驗則是做中學，能加深研究興趣，因此課本和實驗應該相輔相成，不能光背課本卻不動手做，而偏鄉學生常因缺乏實驗器材，只能光看課本，因此參加科學競賽或科展時，難免會比都市學生吃虧。
近期頂新劣油風波引起社會關注，孫鈺翔也表示，在碘酒裡面加檸檬水，碘酒就能變成透明，若廠商在回收油或飼料油加了點東西，讓油變成透明乾淨，是否也算是一種科學？
科教老師梅期光表示，黑心油確實是應用科學原理，但學習科學應該是為了改善人類生活，而非用來做危害人類的事，科學應該是要讓生活優質化，不該用來欺騙民眾，因此必須教導孩子正確的科學知識和信念，不以取得利益為考量，才能讓人類生活變得更好。
台灣拜耳材料科技股份有限公司總經理李銘城表示， 好奇和熱情能讓不可能變成可能，透過觀察、思考，最後做出方案，才有現在的科學成就，因此拜耳在全球推廣科教40年，就是希望科教向下扎根、普及化，啟發孩子對科學的興趣，讓未來生活更美好。1031026
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