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Mar 30th 2014, 00:05, by sherry1115

作者sherry1115 (nana媽)

看板Kaohsiung

標題[食記] 凱旋夜市-廟口翰鹽水雞.徐廣碳烤.鬆一下

時間Sun Mar 30 00:05:19 2014

餐廳名稱：廟口翰 鹽水雞 消費時間：2013年/11月 地址：高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(攤位編號:忘了!) 電話：0922-709-911 營業時間：週一、三、五、六、日 17:00~2:00 每人平均價位：85$ 餐廳名稱：徐廣碳烤 消費時間：2013年/11月 地址：高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(攤位編號:四維路2號) 營業時間：週一、三、五、六、日 17:00~2:00 餐廳名稱：「鬆一下」創意現做鬆餅 & 調皮泡泡飲 消費時間：2013年/11月 地址：高雄市前鎮區凱旋四路與瑞田街交叉路口(一心路37號) 營業時間：週一、三、五、六、日 17:00~2:00 每人平均價位：35$ ------------------------------------------------------------------ ☆網誌心得： http://nana960701.pixnet.net/blog/post/359953589 之前沒寫完的高雄凱旋夜市 決定趁著幾天完結篇 以前有看過小蓮的文章. 介紹高雄其他分店的 廟口翰 鹽水雞 那時候邊看文章越想吃(哀嚎!) 在凱旋夜市逛的時候 無意中發現到 決定買一份特價85$:半G+脆筍 拍張廟口翰 鹽水雞MENU給大家參考 冷藏櫃的蔬菜還用朔膠布丁杯及保鮮盒裝 陳列的鹽水雞也是擺的整整齊齊(加分) 老闆調味好. 我已經迫不及待.想用竹籤插一塊鹽水雞來吃 鹽水雞不是不好吃 而是雞胸肉煮到肉質偏乾.脆筍帶點苦味.老闆加油好嗎 (心裡開始回味.一毛) --- 經過 徐廣碳烤 香味撲鼻 這家賣得燒烤價位算中等 原本只想買豬肉串.雞皮各一串 看到老闆又放透抽下去烤 腦波微弱的nana媽.喊:(老闆來一隻透抽) 烤肉醬sauce甜甜的似曾相似.. 刷的醬真的有像配稀飯的蜜汁豬肉乾味道 第一口 覺得有點甜(北部人可能會吃不習慣.我就是.) 但 豬肉串 多吃幾口後. nana媽越吃越喜歡! 烤雞皮:老板烤的技術真不錯.雞皮都沒有臭灰乾(台語)好吃! 透抽:老板烤到一半.突然就跑去拿東西. 導致我的透抽烤到(10分熟)變透抽乾.有的部位很難咬動.可惜! 若透抽不要烤過老. 不然還打算多買一隻回去給小朋友吃. -- 其實 我一開始逛凱旋夜市.就有留意到這台橘色的餐車. (前面車燈很可愛.有捲翹的眼睫毛) 店名很有趣.叫「鬆一下」創意現做鬆餅 & 調皮泡泡飲 nana媽已經吃飽了.不為鬆餅而來. 而是想點杯 冬瓜檸檬35$ 飲料很特別 不是用傳統飲料店紙杯裝 而是用夾鏈袋裝飲料(有思背秀喔!) 我有請店家將甜度降低.熱熱天喝上一口.清涼無比.讚! 凱旋夜市很特別. 以路名來尋找攤位位置 只要曉得攤位在哪個路名第幾號 很快就能找到想要吃的店家. 相關凱旋夜市文章: 凱旋夜市-黑大穀日本正宗鯛魚燒.日本正宗の燒烤雞腿肉 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/310006517 凱旋夜市-江豪記臭豆腐王、三星蔥肉串 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/300244268 及金鑽夜市相關文章 來企迺夜市【高雄】金鑽觀光夜市 column star article http://nana960701.pixnet.net/blog/post/180746324 -------------------------------------------------------------------- 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.134.234 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1396109127.A.DCC.html

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