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[食記] 台南。蝦仁肉圓
Mar 30th 2014, 18:03, by yopalit

作者yopalit (離線)

看板Food

標題[食記] 台南。蝦仁肉圓

時間Sun Mar 30 18:03:14 2014

餐廳名稱：蝦仁肉圓 消費時間：2014年/3月 地址：台南市保安路46號 電話：06-2283458 網誌圖文版：http://0rz.tw/wShtQ --------------------------------------------------------- 文字版： 就在一條路上， 左右相鄰的店家，都是超好吃的台南小吃! 米糕、虱目魚羹、鍋燒意麵，吃完了之後， 就在小馬路的對面， 就是這間蝦仁肉圓了! 店面不大，門口就會看到這些蒸籠! 旁邊的蒸籠， 還有肉圓的原料。 店內的空間也不大 三粒肉圓$50 肉圓其實也都小小顆的， 放到小盤子裡，加上特製的醬料。 肉圓外皮晶瑩剔透的， 跟彰化的肉圓外皮不太一樣， 烹煮方式用的是蒸籠，也不適用油~ 主要的調味來源，大概就是旁邊的醬料了。 吃完肉圓，直接過了這個豬血湯店家左轉， 在直直向前，過了小馬路準備下一攤， 小捲米粉啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.112.174 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396173797.A.E26.html ※ yopalit:轉錄至看板 Tainan 03/30 18:03

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