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Jun 10th 2014, 08:08, by mina37

作者mina37 (mina)

看板Food

標題[食記] 新竹 Buono Bella 義大利餐廳

時間Tue Jun 10 08:08:00 2014

餐廳名稱：Buono Bella義大利餐廳 消費日期：2014年/5月 地址：新竹市南大路525號 電話：03-561-1172 營業時間：11:30~22:00 官網：https://www.facebook.com/BuonoBella 網誌圖文 http://0rz.tw/VUUyu 生活範圍很少觸及到南大路一帶， 第一次知道這間隱身在綠意盎然的義式餐廳。 雨后的夜晚前來，空氣清新，還能聽到小溪裡的蟲鳴聲! 這棟二層建造的紅磚屋，很是吸引我。讓我想要找個白天再來一次! 我們被安排在窗邊。只可惜晚上看不到窗外景緻。 每張座位都會放著一盆盆栽，入座後即會撤走，不會影響用餐。 只拍了一張封面menu! 這裡採單點制，前菜、沙拉、披薩、義大利麵，另外也有排餐、甜點、飲料。 前菜、披薩與義大利麵的價位大致上約在$400~$500， 排餐則是千元起跳(忘了是哪一份排餐，則是兩千多元!) 甜點$120~180左右。 這裡沒有免費提供開水，只有氣泡水與礦泉水兩種可以選擇。 我們選了礦泉水，後來看到大家都點氣泡水。 這是最近才開賣、菜單上沒有的季節限定前菜：澎湖淡菜。 比起在皇后鎮吃到的淡菜，個頭比較小， 而且這一盤的淡菜數量也給得比較少，無法大啖淡菜吃到過癮。 不過，淡菜的新鮮度是夠的，而且醬汁很對味， 如同服務生介紹的，真的很適合點一份麵包沾醬吃!!! 這裡的服務生看起來都很專業，可以請她們幫忙介紹、推薦菜單， 而且吃完一道菜之後，便會來幫我們更換乾淨的餐盤，時不時來添水。 很多時候去餐廳消費被加收了10%服務費， 帶位、點餐、上菜、收盤子，就這四件事，沒有再讓服務生來服務了; 有些店家還規定餐點要客人去櫃檯點、 水杯放在桌上讓客人自己倒水，然後還是要客人付10%服務費…… 我常不知道為什麼要付這筆錢? 而在這裡，10%服務費不會讓人付得不甘願。 由服務生推薦的綜合海鮮沙拉，佐醬是紅酒醋。 新竹的義大利餐廳很多，口味或許有些差異，但菜單大同小異，變化也很少。 原本我以為這裡的菜也是這樣， 心想：海鮮大概就是燙一燙、擺一擺，淋個醬汁而已。 然而，它並不是喔! 海鮮用烤的方式擺在生菜沙拉上，香氣迷人，而且烤的熟度恰恰好! 醬汁味道很清爽，習慣重口味的人或許會有些不習慣，我倒是還滿愛這樣的味道。 帶點辣度的手工雞蛋麵。 這道菜吃起來有辣度，口味也是清爽的，麵條本身挺Q彈，挺好吃的， 硬要說缺點的話，就是份量少了些; 一個人吃或許夠，兩個人分享就不是那麼夠了。 這裡的燉飯系列，是用生米下去煮，吃起來略硬的正統燉飯， 讓我們很想再加點一道燉飯， 不過考慮到時間晚了，有點吃不下，決定保留下次再來吃! 來這裡吃飯的人，多半都是點幾道菜一起分享(畢竟算是中價位以上的餐廳啦~) 所以多人一起來吃的話，大概都需要點披薩囉~~ 飯後來份甜點吧! 提拉米蘇。對我，是有點甜了; 對嗜甜的人來說，剛剛好而已，而且咖啡粉帶了些苦味，也緩和了甜的味道。 另外點了原味乳酪。 這裡的甜點也是賣完就沒有，所以想吃甜點的話得要碰碰運氣囉。 這是一間氣氛很好、餐點也很棒的餐廳， 硬要說的缺點或許就是這裡的價格中上、份量若能再給多一些些會更滿足。 對了，這裡正在拍攝《喜歡。一個人》的偶像劇， 所以現在改成周一公休協助拍攝電影劇喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.148.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1402358882.A.2CC.html ※ mina37:轉錄至看板 Hsinchu 06/10 08:08

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