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Jun 30th 2014, 04:43

為了改善米粉不含米、橘子汽水沒有橘子，衛福部7月1日將實施乳品、果蔬汁、米粉標示新規定，台北市衛生局5月提早到大賣場、超市等地稽查，發現市售19件包裝米粉絲「全軍覆沒」，皆不符合新規定，果蔬汁則有28%、乳品則有17%不合新規定。

北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，明天上路的標示新規定，要求乳品、果蔬汁、米粉絲等包裝食品應清楚標示主成分含量的百分比。例如米粉需含米量達到50%以上，才能標示為「調合米粉」，米含量100%才能標示純米粉。

至於調味乳等乳品，必須含乳量達50%以上，才能標示乳製品；不含果蔬汁的產品如橘子汽水，則只能稱為橘子「口味」或橘子「風味」汽水。

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