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維力又中鏢炸醬、大乾麵下架

Dec 18th 2014, 09:33

中央社 –

（中央社記者韓婷婷台北18日電）11月才發生北海油事件，維力在1個月後又中鏢，包括維力炸醬麵、大乾麵-老北京炸醬風味等8項規格及品項，使用到含有二甲基黃的問題豆皮，即日展開預防下架。

彰化縣衛生局今天表示，經追查使用到違法染料二甲基黃的裕香公司毒豆皮的下游廠商後，維力食品也向裕香購買問題豆皮，用於炸醬麵油包加工。

維力食品發表聲明書表示，經查該公司炸醬麵(共八項不同規格，品項)油包配方中，使用少量豆乾原料，其中裕香公司為豆乾供應商之一，經衛生局通知3/24至7/19向裕香採購的豆乾有食安疑慮，溯源清查有效期限在2014/10/4至2015/2/4製成的炸醬麵油包，使用到此批原料。

維力指出，雖緊急送驗上述產品並未檢出二甲基黃，該公司仍決定立即展開預防性下架回收作業，並辦理消費者退貨事宜。相關退貨、退款方式，將盡速於公司網站或透過媒體公告。

維力表示，根據政府公告的問題原料乳化劑供應鏈，維力為下游第四階遭波及廠商，對此事件造成消費者及社會不安，該公司深感歉意，未來對於原物料溯源管理，將由上二階供應商再延伸到其更上游供應商，也深切希望政府能針對源頭的原料加強查檢把關，為維護食品安全繼續努力。1031218

維力炸醬麵使用問題油皮遭封存 (圖)

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