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Jan 1st 2015, 19:09, by whh

作者whh (我是哇哈哈..)

站內Food

標題[食記] 松江南京站 夏諾瓦 Shannover Pasta

時間Thu Jan 1 19:09:11 2015

餐廳名稱：夏諾瓦 Shannover Pasta 消費時間：2014年/12月 地址：台北市中山區松江路40號 電話：(02)2523-6878 營業時間：周一~四 11:30-15:15(last order14:15) 17:30-22:00(last order21:00) 周五及假日11:30-15:30(last order14:30)17:30-22:30(last order21:30) 每人平均價位： 可否刷卡：可 有無包廂：無 圖文網誌＠sasa的生活好時光：http://priscill.pixnet.net/blog/post/44290480 這次來夏諾瓦已經是二訪了，在大台北地區要找間平價美味的義大利麵餐廳其實並不難， 愛嚐鮮的sasa會二訪夏諾瓦，一來是因為跟朋友約這附近吃飯的地點考量， 二來是因為一訪夏諾瓦著實讓sasa留下了好印象。 夏諾瓦是從中壢開上台北的義大利麵店，要打入台北這樣競爭激烈的美食戰區， 足見夏諾瓦是有兩把刷子，而且夏諾瓦在松江路上，可是一舉佔了兩間店面。 店內以橘黃搭配白色牆面，以及白橡木家具，帶來明亮年輕的感覺。 並在周邊布置上鄉村雜貨，整間店的裝潢擺置就給人第一好印象。 再來看看menu，炸物開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、義式湯麵、三明治、鬆餅甜點、 咖啡、茶飲、冰沙、調酒等等等，選擇很多，最重要是都不貴， 還有套餐組合價，第二好印象。 炸魚薯條(200元)。 很有氣勢的上桌，炸得也不錯。 說說這個炸魚，外酥內嫩有餘，但比起國外比較有名的fish and chips還是略輸一籌， 像sasa在加拿大吃得Molly's Reach的fish and chips就真的很好吃， 但在台灣sasa比較少吃fish and chips，難以比較。 超值套餐組合(99元)，帕尼尼麵包+南瓜濃湯/沙拉二選一+甜點三選一+飲料三選一。 以這樣的組合真的很超值呢。 夏諾瓦的南瓜濃湯非常香甜，很甜很甜或許會甜到有人不喜歡， 不過一定超對小朋友胃口，南瓜味也很濃郁， 不是那種打著南瓜名號，但除了顏色，感覺不出來南瓜在哪裡的那款。 麵包也很好吃，軟綿卻保有Q勁，但雖然有panini烤痕， 但不是現烤得，上桌的麵包都是冷的，也沒有夾餡料。 地中海奶油起司海鮮義大利麵(250元)。 料給得很大方，有鮮蝦、花枝圈、扇貝、花椰菜、西洋芹等， 麵條不會煮得過軟，還保有義大利麵條Q硬的口感， 可惜醬汁本身雖然很有味道，但因為太過液體，又煮得不夠入味， 所以麵條沒有吸附到香純的奶油sauce。 青醬培根中卷義大利麵(230元)。 朋友點的，sasa吃了一條斜管麵條， 這款的醬汁就很濃稠，緊緊巴附在麵條上，味道也很不錯。 夏諾瓦的所有Pasta都可以選擇直條麵、斜管麵、燉飯， 還可以另加40元做焗烤，所以選擇算是很多。 而且除了常見的紅醬、奶油、青醬、蒜炒口味， 墨魚、南瓜醬汁也有，甚至還有泰式、醬燒、紅酒等等創意組合。 南瓜奶油海鮮湯麵(260元)。 台灣比較少見把義大利麵做成義式海鮮湯麵，sasa又偷喝了朋友的一口湯， 南瓜湯汁沒有餐前的南瓜濃湯那麼濃郁，要不然這麼一大鍋也是太膩了吧， 海鮮的甜味都有煮進湯裡。冷冷冬天來吃義大利麵，終於有熱呼呼料理可以選了。 套餐飲料-柳橙汁、冰咖啡，及甜點-焦糖布丁、芒果奶酪。 甜點味道都不錯，不過這樣的套餐，請不要期待會是真材實料手工甜點， 但至少不是淡而無味，毫無口感可言。 至於咖啡就值得一提了，夏諾瓦是用LAVAZZ的咖啡豆，這杯冰咖啡喝得出咖啡的香氣， 搭配在套餐中有這樣的咖啡，sasa覺得讚讚呢！ 夏諾瓦的餐點不管是味道或份量平均有中上水準，第三好印象。 從裝潢佈置、餐點價位，到餐點口味都有好印象， 甚至交通也方便、服務態度也不錯...，種種綜合來說，夏諾瓦是間值得嘗試的餐廳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.67.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420110558.A.579.html

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