台灣農藥濫用問題嚴重,不僅食物農藥殘留,還常驗出高毒性禁用農藥。任職國立高雄海洋科技大學的黃貴民博士表示:「台灣一年的農藥用量是世界第二位,等於我們一人一年喝掉10.2公斤的農藥!」2013年食安危機是眾人關注焦點,黑心產品充斥更令人心惶惶不安。近日,由世界之愛和平總會、聯合國/NGO台灣世界公民總會及太極門氣功養生學會所發起的「良心時代」運動,透過大串聯的方式來彰顯良心價值,希望喚醒各行各業一起讓善良風行,期許進入和諧的良心社會。黃貴民挺身熱情響應,他呼籲:「要用照顧人的心去照顧這一塊大地,不要一直去利用它、去獲取它、去剝奪它,簡單講,人沒有多偉大,但是你只要一輩子做一件對的事情,對大家有貢獻的事,讓人覺得懷念,這就值得了!」
黃貴民表示,三年前聽到橋頭有一位農夫,因為雨下得很大搶收蔬菜,結果人還沒到市場,卻因農藥中毒而死。他感慨的說:「很多農人說沒有農藥根本不會種植,事實上大自然的東西,只要好好利用,不一定要給它吃維他命,陽光、空氣、水是它最主要的養分,它要得不多,就是微量元素,植物只要10種胺基酸,就會長得很好。」他表示:微生物存在地球已經40億年,人類頂多5千萬年,魚四億五千萬年,要用好的細菌去跟壞的細菌打仗,所以他就開始研發一些微生物。
黃貴民經營的高雄市橋頭中崎的「博士有機農場」,保留很多自然生態,周圍種植很多精油跟茶樹,雨水及水溝水都回收不浪費,用回收回來的水養魚,水池靠微生物維持一年不用換水,此外黃教授堅持稻米不放農藥,至於面對頭痛的老鼠跟麻雀,他主張跟牠們共生,黃博士認為老鼠有牠的規律性,牠只固定吃那一區塊,就留那一區塊給牠吃,牠就不會亂吃了。
曾和火力發電廠合作七年的黃貴民,利用很簡單的原理:CO2+水就產生碳酸根離子和氫氣。碳酸根離子是植物的三大碳源,他把火力發電廠的煙,二氧化碳抓下來固化,埋在土裡面,讓植物長得非常好。「產生的氫氣在土壤裡面會營造蟲害不喜歡產卵的環境,或降低產卵的數量,都是自然的。」他運用很簡單的概念,運用微生物小兵立大功,就像我們的老祖宗根本不會用農藥一樣,也可以種出很不錯的農作物。
黃貴民一頭栽入有機農業的種植,經過艱困的摸索與對這塊土地的堅持,證明不用農藥也可以有甜美的果實。「良心時代」運動,到目前為止,已129國、232國內外團體參與共同推動響應,好的開始是成功的全部,邀請全球各界皆可於www.aneoc.org網站發表對「良心時代」的良心話、良心事或一個實際做法,為全球大氣場注入希望與光明。2014/3/19
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