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Sep 2nd 2014, 08:07, by noyesray

作者noyesray (跑就對了)

看板Food

標題[食記] GiGi林如琦開餐館 Tudo Bom很美好

時間Tue Sep 2 08:07:46 2014

餐廳名稱：Tudo Bom 消費時間：2014/08/30 電話：(02)2872-1058 地址：台北市中山北路七段154巷7號1樓 營業時間：週一-週日 9:00 - 22:00 每人平均價位：350~400 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：巴西家常菜 圖文網址：http://noyesray.pixnet.net/blog/post/186575545 本文開始： 朋友北上來訪天母，既然朋友遠道而來，餐廳當然不能亂找，但我又不想找吃過的餐廳，左思右想，最後挑了兩間做選擇，一是從師大搬來的ZABU食堂，另一就是藝人GiGi林如琦開的Tudo Bom，最後我們選擇Tudo Bom，原因不是衝著明星光環，而是想吃吃看什麼是巴西菜。 Tudo Bom位於中山北路七段圓環旁，靠近天母派出所也只有幾步路，十分好找。自從搬離開天母後，七段這個地方變得很少來，記得小時候來七段都是去天母公園玩耍，或者是去天母圖書館借書，這裡數年來變化不大，卻多了一些個性餐廳。 以白色為基底的外觀，營造出鄉村的輕鬆氛圍，公雞風鈴繡色搖曳，清脆鈴聲引領顧客人們。Tudo Bom有個戶外小庭院，滿足喜歡在戶外曬太陽的人，你也可以學史丹利坐在戶外寫作打稿，散發才子氣息。 走進店面，像走進家具店，桌椅每個都長得不一樣，方的、圓的、歪的，塑造出Tudo Bom的獨特風格。三個人的聚餐，我們選擇了中間這張歪斜的桌子，期待用餐有不同的感受。腳踏車高掛牆上，有說不出來的圍和感。腳踏車作為人類的代步工具，如今變成裝飾工具，載著餐廳主人的夢想前進，這感覺像OPPA！韓式炸雞一樣，有著異曲同工之妙。餐廳裝潢有點復古感，也有點工業風，斑駁的牆上掛有不少個性壁畫，增添一股藝術感。 中午的陽光灑進店內，窗邊桌很適合談天說地，或著是平日帶著一本小說在這啃，但這可不是我的路線，對於我而言，能聊八卦事勝過於讀萬卷書，唉呀，我就是這麼庸俗。整間店扣除顧客只有兩個人，一個是店員，另外一個我不能說。另一個就是廚師也是店長，雖然店內人手少，但憑藉著兩人默契，整家店節奏井然有序，不混亂。 Tudo Bom是什麼？菜單封面開宗明義告訴你，Tudo Bom是葡萄牙文，意思是指所有美好的事物，而餐廳主打的南美特色午晚餐，也就是巴西家常料理，聽了店員底迪的建議，於是選擇巴西招牌菜。伯爵奶茶NT130，還好飲料先上，光是聊天就耗盡我半天口水，伯爵奶茶味道濃，喝的出紅茶的香，不錯。 巴西薯泥牛肉卷佐特製醬汁 NT380，主餐拼成一盤上桌，省下送餐的時間，人力分配恰當適宜，畢竟也只有兩個人。莎拉、南瓜濃湯及牛肉卷，簡單的三樣料理，一個人也能吃得恰到好處；套餐莎拉淋上優格醬，吃起來清爽無負擔，夏天吃很開胃；牛肉卷包著巴西暑泥，淋上特殊醬汁，牛肉吃起來軟嫩不澀，扎實的薯泥搭配著醬汁，也十分入口，中間還夾著一塊紅蘿蔔，相當軟爛，一咬就碎了。用叉子插兩下，讓牛肉卷和叉子來個完美合照。午晚餐來這大快朵頤十分滿足，下次再訪我要點份下午茶，悠閒聊天看書，當個假文青，看看能不能和GiGi林如琦，來個不期而遇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.181.81 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409616477.A.D72.html

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