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【Dr說】秋天吃酸才「水」啦
Oct 5th 2014, 01:00

入秋後天氣轉涼，不少人已準備殺進麻辣鍋店吃個痛快，但中醫師陳潮宗說，秋天宜酸不宜辣，因為秋天天氣乾燥，易讓體內水分蒸發，出現皮膚偏乾、搔癢、便秘等不適症狀，如果再吃麻辣鍋，會加速體內水分流失，而口味偏酸的食物則能讓水份留在體內，建議想吃鍋的民眾，現在吃酸菜白肉鍋正當令，冬天時再吃麻辣鍋增加體內熱氣。
 
陳潮宗說，秋天不只不宜吃麻辣鍋，蔥、薑等辛辣食物也應少吃，這時多吃檸檬、烏梅、山楂、奇異果等酸味水果，才能裡、外都「水」。（沈能元／台北報導）
 
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