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桃園眷村文化節　眷味達人廚藝競技
Oct 5th 2014, 04:48

桃園縣文化局舉辦第14屆「2014桃園眷村文化節眷味達人大賞」，今上午在中壢精忠社區舉行複賽，來自桃園縣十多個眷村代表，紛紛祭出眷味十足的拿手眷村菜，眷村的婆婆媽媽們在街頭的臨時廚房，手拿刀鏟大展廚藝，隨著油鍋滋滋作響，一陣陣香香味也撲鼻而來，閉上眼睛有如讓人回到昔日眷村，家家戶戶在吃飯作菜傳出菜飯香的氛圍，桃園縣文化局長張壯謀說，桃園縣是全國最多眷村的縣市，雖然眷改後許多舊眷村已拆遷，但眷村所留下的文化仍是大家深刻的記憶，希望藉由舉辦活動能更活化社區，拉近彼此的距離。（黎百代／桃園報導）

精忠社區推出四川香酥鴨。黎百代攝

菜香味充滿街頭。黎百代攝

婆婆媽媽們在街頭秀廚藝。黎百代攝



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