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學童吃安全食材甲仙國小當起點

Nov 13th 2014, 00:42

自由時報 –

〔自由時報記者陳祐誠／高雄報導〕食安風暴不斷延燒，高雄市農業局為推廣安全飲食，以甲仙國小當作起點，使用在地安全食材烹調營養午餐，讓小朋友吃得健康，也計畫未來推行至高雄各校園及餐廳，建立民眾的飲食信心。

安全農業食材營養午餐，以在地農產為材料，包括甲仙梅子、美濃「高雄一四七」米、杉林永齡農場有機蔬菜、「雄好豬」豬肉與「享樂雞」雞肉等業者，都是經過食安認證，保障小朋友吃得健康。

陳菊表示，目前有四十九所國中小學，使用有機蔬菜於營養午餐當中，高雄農產的比率約為四十％，她鼓勵農業局、教育局及農會間加強合作，讓孩子在成長過程中，吃得健康無負擔，若提高成本保障安全，她也能接受。

農業局長蔡復進說，由於電影《拔一條河》的故事感動多人，且旗美地區為高雄農業重鎮，因此選擇甲仙國小作為計畫起點，各項農產品都是業者以成本價回饋。

曾任議會農林小組召集人的市議員鍾盛有認為，農民提供了健康、有機食材，卻在烹煮過程中被黑心油亂了套，建議市府應加強查緝，並給予黑心業者重罰。

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