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Dec 6th 2014, 23:12, by ancom

作者ancom (我也是個平凡人)

站內Tainan

標題Fw: [食記] 台南 io design studio

時間Sat Dec 6 23:11:59 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KWno3-y ] 作者: ancom (我也是個平凡人) 站內: Food 標題: [食記] 台南 io design studio 時間: Sat Dec 6 23:10:56 2014 餐廳名稱：io design studio 消費時間：2014.11.8 地址：台南市公園路433巷50號 電話：06-2523-586 營業時間：9:00~20:00 每人平均價位：270 up 可否刷卡：否 推薦菜色：小圓鬆餅套餐、香頌麵包套餐、鹹派套餐 無音樂圖文網誌版：http://blog.yam.com/ancom/article/82445245 ==================以下純文字版================== 又到了敗家團聚餐的時間啦!!! 這次是阿短妹看上，隱身在巷弄裡的一家很特別的餐廳~ 看FB就超吸引人的阿!! io design studio基本上沒有招牌 要很仔細看門牌才不會錯過XD 隱身在一堆民宅中的小空間 還是看的出來跟旁邊的不同低 改覺上早午餐是副業XD 主要是有一些設計小物跟手作的課程 也有幫人家做室內設計呢 透明的板子+白色的字寫得menu看起來好有質感啊! 很少看到這樣的menu~ 這塊板子應該是預約制晚餐的菜單 店內有不少手作的作品 有些質感還不錯 因為作品是要賣的，這邊就不便放上照片啦! 早午餐的今日配餐選擇 也有提供免費wifi 這是自取的薄荷水(沒記錯的話XD) 還滿好喝的 Menu 要介紹一下他們家的商品 都很用心 Menu大致分成早午餐、訂製早午餐跟訂製午晚餐 周末能選的就只有一般供應的早午餐囉! 也只有3個套三可以選，價位就是270.280.290~XD 這邊感覺放了不少骨董阿~ 水杯下面的杯墊就是他們家自己做的商品囉~ 很講究的餐具 自製優格佐香草鳳梨果醬 優格是自家做的，雖然無糖但其實不會很酸~ 鳳梨果醬好吃! 鳳梨的微酸吃起來很順口，也很香甜 葡萄柚汁~ 很真材實料XD~葡萄柚淡淡的苦澀味跟酸味都嚐的到 還不錯喝~但是不愛葡萄柚的人應該不會愛:P 超彭湃的生菜沙拉!!! 這盤一上來大家都飽一半了!! 料超多的耶~ 除了生菜跟番茄必備以外 還有哈密瓜球、香瓜球、各式堅果類、蝴蝶麵(是有入味的喔!)、石榴等等 再撒上莫札瑞拉起司~ 整個口感跟味覺超豐富的!!! 清爽香甜又帶有鹹鮮味 好吃又超飽肚XD! 今日湯-純粹玉米濃湯 這基本上是直接用調理機把玉米都打碎了 超濃厚的玉米味啊!!! 調味有偏鹹~適合重口味的人XD 香頌麵包套餐 這擺盤還頗精美的~ 顧名思義，這就是法國麵包啦! 這法國麵包處理的還真的很徹底，都看不出來是麵包了:P 這個套餐可以選兩種果醬 主人同學點的是香蕉奶酒跟玫瑰雙果(?!) 他們家的手工果醬味道都還不錯，很天然也不會過甜 法國麵包外層煎得微焦，蛋液大概沾濕了大半的麵包 糖粉撒在上面軟嫩又香甜 中間還保有吐司的口感，好吃! 中間這杯應該是莓果類冰淇淋 上面那片蘋果還有用噴槍噴過，很用心! 我的小圓鬆餅套餐，選的是鹹的口味 除了3片厚圓鬆餅外，還有炒蛋&蔬菜，很豐富健康啊! 炒蛋處理得真好~味道超夠的! 有點蛋蛋的香料味跟胡椒味 不用再沾其他醬料也很好吃~ 口感是有點偏硬的 那碗醬料有點像是番茄肉醬，也很好吃喔! 番茄醬的酸味搭上炒過的肉末，裡面還有豆腐耶~ 本來應該拿來配鬆餅啦XD 不過這配鬆餅感覺味道稍重，所以都被我配菜吃掉了XD 蔬菜也都很清甜~ 三片小圓鬆餅~ 乍看之下還長的真像紅豆餅XDDD 大家說這跟香頌麵包的外表也很像:P 不過味道大不同喔! 這真的是鬆餅粉去做出來的啦XD~ 裡面就很像蛋糕的口感~也很香很扎實 香草的味道頗明顯 雖然厚，但是不會很乾 上面有淋上一點點巧克力醬，很搭 也好吃~ 鹹派套餐 跟小圓鬆餅套餐不同的就是把鬆餅改成兩個鹹派囉! 鹹派的個頭跟鬆餅差不多大，不過比較厚 就是個小小的塔 這天的口味剛好只有兩種(據說有多的話是可以選的) 上下分別是和風豬肉跟洋蔥南瓜 和風豬肉比較吃的到蛋的口感 洋蔥的甜味跟豬肉末的鮮味，鹹度剛好 派皮烤得有酥，起司的味道跟內餡搭的剛剛好~ 洋蔥南瓜就真的是純粹南瓜味XD 南瓜泥很綿密香甜~口味吃起來就鹹鹹甜甜的 也不錯吃~ 抹茶+鮮奶 他們家的飲料都可以免費變成拿鐵 好像+50元可以變奶霜喔~ 話說他們家的抹茶拿鐵好好喝阿>///http://blog.yam.com/ancom -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.133.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417878659.A.FBC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ancom (114.37.133.87), 12/06/2014 23:11:59

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